ここから音声ブラウザ用のリンクです。

音声ブラウザーをご利用の方、弱視の方はこちらのページが便利です。

音声ブラウザ用リンク終了です

TOP > [とれピチ]深川さん目利き 真鯛刺身のたっぷりフィレ
[とれピチ]深川さん目利き 真鯛刺身のたっぷりフィレ

[とれピチ]深川さん目利き 真鯛刺身のたっぷりフィレ

価格:

1,200円 税込1,296円

規格: 200g
(製造地)熊本県

お気に入りに追加

Myセットに追加

1
0

賞味期限 到着日+32日保証
※お届け日を含めて、最も短い日数です。
実際の商品の賞味期限はこの日数より長い場合もありますので商品がお手もとに届きましたら、ご確認の上お召し上がりください。
原材料 養殖真鯛(熊本県産)
七大
アレルゲン
なし
※七大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。
解凍方法 パックのまま流水で解凍

■引き締まって甘みがある味わい

[とれピチ]深川さん目利き
▲[とれピチ]深川さん目利き 真鯛刺身のたっぷりフィレのパッケージ
目利き人
▲目利き人 天草の深川さん
自然豊かで水質の良い天草の海で、稚魚の時から大切に育てられた鮮度抜群の真鯛をフィーレにしました。引き締った白身の食感と、ほんのりと乗った脂の甘みを急速凍結し、活締めしたままの鮮度を閉じ込めました。

■とれピチ:とれたて鮮度を閉じ込めてお届け!

Oisixの「とれピチ」シリーズは、効率よりも鮮度を重視したお魚のシリーズ。
大量流通するものは、作業を効率化するため、漁獲したものを順次冷凍し、一定量が溜まってから解凍して加工し、それを再度冷凍して出荷する、というように2~3回冷凍・解凍を繰り返したものが一般的です。
「とれピチ」シリーズは漁獲した生のままの原料を加工し、急速凍結しておいしさを閉じ込めてお届けします。冷凍・解凍を繰り返していないので鮮度劣化が少なく、とれたての鮮度をご自宅でお楽しみいただけます。

■目利き人:天草の深川さん

藍より青い海、天草灘。栄養豊富な自然の中で天真爛漫に育った魚です。なにより健康な魚をつくることを目標に、自然との共存を心がけ魚にも自然にも無理をさせないよう、一尾一尾を大切に育てています。

■お召し上がり方

袋に入れたまま未開封で水道水をごく細しながら解凍する、流水解凍がおすすめです。8割くらい解凍した状態でスライスしていただくと、きれいに切れます。スライスしてお刺身、寿司ネタ、あるいはカルパッチョ、しゃぶしゃぶなどにご利用ください。
※半身フィレですので、身の中央に沿って小骨が残っています。毛抜きなどで取り除くか、骨に沿って切り落としてからスライスしてください。


※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。


食質監査委員会 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。(食質監査委員会) 食質監査委員会

食質監査委員会について



おためしセットはこちら

お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

感想を投稿する

購入者様

投稿日:2019/11/6

たまたま?

以前に購入しましたが、期待していたのに身が柔らかくてスライスしても身崩れしました。たくさん買ったので残念でした。まだ1P冷凍庫にあるので鯛飯にしようと思っています。

感想を投稿する

norinori様

投稿日:2019/5/4

ピチプリモッチリ

リピ3回目です。 有名料理店の鯛茶漬けの食べ歩きをしていましたが、この鯛に出会って以来、お休みしてます。なぜならひけをとらず、大満足の新鮮さと美味さだから。コスパなのもお勧めの点です。デパ地下ではこのお値段では手に入りません。

感想を投稿する

haseno様

投稿日:2019/4/24

表面がぱさついてる

表面が少しぱさついていたのでカルパッチョにしました。特に脂がのっていて旨味が強いわけではなかったですが、臭みはなく美味しくいただけました。

感想を投稿する

maru様

投稿日:2018/9/24

重宝してます。

5才の娘も喜んで食べます。手間もなく、味もよく、リピートしてます!

感想を投稿する

ユミコーネ様

投稿日:2018/7/30

リピート買い

北海道では鯛は高価なので、価格は他のお店で買うより安いです。量も結構食べられて、味も美味しい。うちは皮目の方をバーナーで軽く炙ってから、塩で食べるのが好きです。中骨は取る必要があるけれど、数本だけでそれ程面倒では無いのですが、消費者の側からすれば今の半身を更に半分ずつにして骨抜きにして頂けると完璧だと思います。

この商品の感想募集中です!

皆さまに投稿いただいた感想は、バイヤーを通じて生産者にお届けしています。

ニックネーム

商品の評価

タイトル

ご感想

 
 

※こちらにいただきましたご意見に関しましては、個別にご返信させていただくことができません。
何卒ご了承ください。
※投稿者名はニックネームで掲載させていただきます。
※いただきましたコメントは、当社および提携サイト等の媒体に掲載させていただく場合がございます。
※コメントに特定の個人や企業名が記入されていたり、法令等に抵触するような表現が含まれている場合に、当社の定める表記ルールに基づき、一部修正をさせていただく場合がございます。

感想フォーム


※飲酒は20歳になってから。未成年者への酒類の販売は固くお断りさせていただきます。

おためしセットはこちら
閉じる

× もう出さない

× もう出さない