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無選別しいたけ(熊本県産 合原さん他)
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■ 合原 正人さん他 からのメッセージ |
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九州熊本の地で丹精込めて育てた、しいたけです。ぜひとも、ご賞味ください。 |
■肉厚で風味良し
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![]() ▲このような大小さまざまな無選別のきのこをお届けすることがございます。予めご了承ください。 |
ジクが柔らかくうまみが凝縮しているので、軸は捨てずに食べてくださいね。農家さんのおすすめは、スライスしたしいたけを軽く蒸して、ぽん酢をつけて食べることだそうです。ぜひ、おためしください。
【ご注意】軸やかさの裏の色が、品種により白から薄茶色のものまでばらつきがあります。鮮度によるものではありませんので、予めご了承ください。






