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やわらかくあっさり れんこん(熊本県産 中塘さん他)
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■ 中塘 万格人さん他 からのメッセージ |
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シャキシャキ食感のれんこんです。れんこん料理も自分たちで色々と考え、皆さまへ案内したいと思っています。ぜひ一度、私たちのれんこんをためしてみてください。 |
■この時期の味わい
シャキシャキ食感で、やわらかくあっさりとした食味が特長の新れんこんです。この時期にしか食べることのできない味わいです。炒め物や揚げ物の定番レシピのほかに、すりおろして料理に加えると、隠し味にもなりますよ。おためしください。 |





