ここから音声ブラウザ用のリンクです。

音声ブラウザーをご利用の方、弱視の方はこちらのページが便利です。

音声ブラウザ用リンク終了です

定期ボックス
TOP　＞　マトロ ブルゴーニュ・アリゴテ
マトロ ブルゴーニュ・アリゴテ

マトロ ブルゴーニュ・アリゴテ

価格：
規格： 750ml
(原産国)フランス
Oisix安全基準詳細へ

お気に入りに追加

Myセットに追加

賞味・消費期限 賞味期限 なし
原材料 ブドウ、酸化防止剤（亜硫酸塩）
七大
アレルゲン		 なし
※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています。

■ワインの紹介
750mlボトルです
▲750mlボトルです
造り手はフランス国内のレストラン関係者から厚い信頼を寄せられているムルソーの名手、マトロ。ヴィンテージによる個性よりもマトロらしい安定した高品質のワインを生産するということを念頭においているため、毎年でき上がるぶどうに合わせて造り方を変えています。クオリティ本位のワイン造りが本当においしいものを知っている人々から厚い信頼を勝ち得ているため、マトロのワインのほとんどはフランス国内のガストロノミック（食通の）レストランへ直行、日本で入手できる量は限られています。こちらは、そのマトロが造る樹齢平均50年のアリゴテを使った白ワイン。ブルゴーニュの家庭用ワインとして親しまれている、アリゴテならではの豊富な酸を上品に仕上げたすっきりとした1本です。

【品種】
アリゴテ 100％

【熟成】
現在飲み頃です。

■テイスティングコメント

 リンゴや洋ナシなどの黄色い果実の香りに加え、グレープフルーツの皮を想わせる酸味のある香りがあります。口に含むとグレープフルーツなどのフレッシュでやや苦みのあるアタックがあり、果実味とアリゴテならではの特長的な酸を上品に仕上げすっきりとまとまっている印象。気取らず気軽に楽しめる1本です。アペリティフとしてそのままでも、カシスリキュールを加えキールとしてもおいしく味わえます。貝やグリルした魚とも、またダシ香るおでんにもアリゴテの酸味としみじみとした旨味が相性ピッタリです。

■お召し上がり方

 飲み頃温度：6-12度
このワインに合う料理：生カキ、魚貝類のグリル、貝類のエスカルゴバター焼き、おでん
このワインに合う素材：魚介類、ニンニク、バター
保存方法 ：ワインカーヴあるいは冷蔵庫の野菜室などで定温保管

■エノテカ（ENOTECA）　その他の商品

 オイチカではエノテカ（ENOTECA）のこだわりのワインを多数品揃え。詳細はこちら「" >エノテカ(ENOTECA) ＠ oisix」
食質監査委員会 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。（食質監査委員会） 食質監査委員会

食質監査委員会について



おためしセットはこちら

この商品の感想募集中です!

皆さまに投稿いただいた感想は、バイヤーを通じて生産者にお届けしています。

ニックネーム

商品の評価

タイトル

ご感想
 
 

※こちらにいただきましたご意見に関しましては、個別にご返信させていただくことができません。
何卒ご了承ください。
※投稿者名はニックネームで掲載させていただきます。
※いただきましたコメントは、当社および提携サイト等の媒体に掲載させていただく場合がございます。
※コメントに特定の個人や企業名が記入されていたり、法令等に抵触するような表現が含まれている場合に、当社の定める表記ルールに基づき、一部修正をさせていただく場合がございます。

感想フォーム


今週の特集

季節のイベント


産直おとりよせ市場

おいトク

※20歳未満への酒類の販売は固くお断りさせていただきます。

おためしセットはこちら

カテゴリー

目的から選ぶ

  • 栗原はるみKitオプション
  • 畑と食卓を結ぶ体験商品
  • Oisix CookBox
  • デリOisix
  • 腸内環境ごはんKit
  • 今週のお魚
  • ベストバイ
  • ディズニーシリーズ
    • Oiチカグルメ
    離乳食
    幼児食
    グリーンチェック
    TABLE FOR TWO
  • おとりよせ

    • あなたへのおすすめ

    父の日・初夏グル予約
    閉じる

    会員の方はログインしてご注文をお願いします。

    はじめてOisixをご利用の方は、おいしっくすくらぶ（定期宅配）へご入会後ご注文いただけます。
    ご入会はこちらから