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パン・ド・セーグル(ふんわり柔らかいライ麦パン)

パン・ド・セーグル(ふんわり柔らかいライ麦パン)  ブーランフェルメ

価格:

258円 税込279円

規格: 1個(約178g)
目安: 直径約12cm
(製造地)神奈川県

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賞味・消費期限 賞味期限 到着日+12日保証
原材料 小麦粉(国内製造)、ライ麦粉、湯種(水飴)、発酵風味液(麦芽糖、醸造酢)、砂糖、植物性油脂、パン酵母、食塩、脱脂粉乳、小麦グルテン、果汁粉末、デキストリン、でん粉
七大
アレルゲン
乳・小麦
※七大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。
解凍方法 常温、または電子レンジで解凍

■ふんわりやわらかいライ麦パン

パッケージ
▲パッケージ
「たまには夕食にパンを」そんな方が増えています。けれどこだわりベーカリーのライ麦パンはお子さまやご年配の方にはちょっと…。そんな声にお応えするためにライ麦っぽさを抑え気味にしてふんわり感を重視しました。軽くリベイクすると表面はパリッ、中はもっちりした食感。スープやワイン、肉料理にも相性抜群です。

■湯種製法

湯種製法とは、あらかじめ加熱した小麦澱粉をパン生地に加えることで、高い水分保持力と口溶けの良さを出すことができる特殊製法です。 この湯種製法とライ麦をあわせることで、これまでのライ麦パンとは一味違う食感を作り出しました。

■お召し上がり方

1.室温で自然解凍(2-3時間)してください。
2.解凍後、オーブン等で数分リベイクすると焼きたて同様の食味をお楽しみいただけます。


※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。


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お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

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muk様

投稿日:2022/5/13

まぁまぁ

ライ麦はあまり感じられずイメージしている感じと違いました。 バケットのようなパンだと思っていたので、中がとてももちもちしていて違和感がありました。 もちもちのパンを求めている方にはぴったりかなと思います。 リベイクするとさらにおいしいとありますが何度のオーブンで何分かの記載があればより良いと思います。

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j&j様

投稿日:2022/2/12

好みでなかった

柔らかですね。ドイツ風のライ麦パン好きには、好みでは無いです。ライ麦の風味も無いし。普通の食パンでよいと思いました

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nayuhime様

投稿日:2022/2/5

チーズフォンデュに!

一口大にカットしトースターで焼いてからチーズフォンデュへ。子供達も大喜びです!チーズにピッタリ。サクサクで香ばしくとっても美味しい!

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じゅん様

投稿日:2022/1/24

よく買います!

トーストするとほんとにサクサクで軽いパンです!もっちりするパンではないかなという印象。歯切れがいいのでいろいろトッピングするのも美味しかったです。そこそこ大きさがあるのにお安く買えるのも嬉しいですよね。

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あんこ様

投稿日:2022/1/6

リピ決定!

しっかりした食べ応えと、香ばしさと塩見の効いた食事パンです。スープにそのままに、ジャムでもはちみつでもなんでも合います。ボリュームもあるので、お腹いっぱいになります。

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