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バナナ(ペルー産)

すっきりした甘さ バナナ(ペルー産)

価格:

328円 税込354円

規格: 約500g
目安: 3-6本
生産地: ペルー
生産者: ファン・カルロス・ウルタドさん他
栽培基準: Oisix基準(薬減化無)

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■ ファン・カルロス・ウルタドさん他 からのメッセージ

ファン・カルロス・ウルタドさん他                  ペルー北部に位置するトゥンベス地域は世界でもまれな「ドライジャングル」と呼ばれる気象風土で、亜熱帯地域にもかかわらず年間を通じて雨がほとんど降らない乾燥した気候です。この気候のおかげでバナナ特有の病気の発生がほとんどありません。こんな理想的な環境で栽培されたバナナを世界各地に輸出をしています。

■高山で栽培されたバナナ

程よく酸味があり、さっぱりした甘みが特長のバナナです。ドイツやスイスなどヨーロッパ諸国で高い評価を得ているバナナを、お届けします。

生産地のトゥンベス地域は、ペルー北部に位置し、年間を通じて雨がほとんど降らない地域です。この気候はバナナ栽培に適しており、バナナ特有の病害はほとんど発生しません。アンデス山系の水源とする汚染の無い水を使用し、高山で栽培されたバナナをぜひ、一度味わってください。

≪注意≫バナナはお届けしている最中も、まだまだ成長しています。外気温の影響により変色したり、割れることがございますので、予めご了承ください。
バナナは黄色く熟したものを配送すると、クールによる低温障害(皮が黒くなるなど)が起きる可能性があるため、現在若干青い状態でお届けしております。涼しい場所(12-20度がベスト)で、目安として夏は2-3日、冬は4-5日追熟させると黄色くなります。良い香りがしてシュガースポット(黒い斑点)が出始めた頃が食べ頃です。りんごを入れたビニール袋に入れておくと、追熟が早まります。

■保存方法

■バナナのおすすめ保管方法
バナナの保管方法に困ったことはありませんか?バナナを取り扱っているプロが教えてくれた、とっておきの保管方法をご紹介します。
■ポイント1:届いたバナナは袋からすぐ出してください。(※袋に入れっぱなしにすると、皮の水分が飛んでしまいます)
■ポイント2:加湿をする。(※霧吹きがあれば使用する。なければ、湿らした新聞紙で包む)
■ポイント3:涼しい場所で保管してください。
冷蔵庫に入れると皮が黒くなり、軟化しやすいので涼しい場所(12-20度がベスト)で保存してください。



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お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

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ぺぺ郎様

投稿日:2019/11/9

美味しーい

普段スーパーで買うバナナの2.5倍くらいしますので正直高いですが、その分美味しいです笑 甘みはすっきり上品ですし、食感もちょうどいい。ベチャ、もちっとした感じは苦手なのでちょうどいいです。

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Lilly様

投稿日:2019/11/9

皮が分厚すぎ

皮が厚すぎて、なかなか剥けない。先端を包丁で切り込み入れて剥いても、途中で皮が剥がれてしまったり、バナナの実も折れてしまう。皮が厚いだけで中の実は細い

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もる様

投稿日:2019/8/6

今ちょうど食べました

甘すぎずシャキッと歯ごたえがありながらも甘さがあります。自分は好きな味です。甘くてぐにゃっとした柔らかいのが苦手なので、ちょうど良いったです。

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kmmma様

投稿日:2019/7/31

また食べたい!

食べたかったバナナの味!という感じでとても美味しかったです。いつもスーパーで安いバナナを買っていましたが、こちらと比べると食感も味も大きさも全然違います。色も綺麗です。高いだけあります。笑 バナナは冷凍して食べることが多いのですが、こちらは冷凍するにはもったいない!そのまま食べてもっちりした食感と程よい甘さを楽しみたいと思います。

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ポポ様

投稿日:2019/7/19

美味しい

市販の有機バナナを購入していましたがこちらのおいしさに驚きました!バナナは物によっては胸焼けするのですがこちらはすっきりとしていてとてもおいしかったです。oisixさんのほかのバナナも気になりますがこちらはまた食べたい商品です。

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