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味噌職人の名工が作る まぼろしの味噌(米麦あわせ)

味噌職人の名工が作る まぼろしの味噌(米麦あわせ)

価格:

648円 税込700円

628円 税込678円

規格: 500g
(製造地)熊本県

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賞味期限 到着日+57日保証
※お届け日を含めて、最も短い日数です。
実際の商品の賞味期限はこの日数より長い場合もありますので商品がお手もとに届きましたら、ご確認の上お召し上がりください。
原材料 大豆(遺伝子組み換えでない)(国産)、大麦(国産)、米(国産)、食塩(国産)
七大
アレルゲン
なし
※七大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。

■食品添加物無添加 まぼろしの味噌 米麦あわせ

創業260余年。老舗味噌蔵「山内本店」の長年培ってきた醸造技術と、この道60年。厚生労働大臣表彰者「現代の名工」永田富浩の経験と感性が織り成す無添加・中甘口みそ。「名工」が厳選した国産の大豆・大麦・米・食塩を使用し、阿蘇の伏流水で仕込みをおこなうこだわりの逸品。米の甘みと麦の旨みがまろやかに調和した香り豊かなお味噌です。また、塩分も約10%と控えめなのも嬉しいお味噌です。

■味噌の発酵・熟成期間が違う!

九州の味噌は通常1-2ヶ月ででき上がるお味噌が多いのですが、この味噌は発酵・熟成の期間に約4ヶ月間を有しており、香りと旨みに非常に深みがあります。

■お召し上がり方

先ずはおみそ汁でお召し上がりください。
お好みの具材とお出汁で作っていただきますと、香り豊かなおいしいおみそ汁ができ上がります。

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お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

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マカニ様

投稿日:2020/6/27

やっと会えた????

夏と冬で色々味噌を変えてましたが、これに会えてからはずっとこれ一筋です?? 味噌汁好き家族には欠かせない一品です

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ももこ様

投稿日:2020/6/26

美味しい

こちらの味噌はとても美味しいのでリピしています。 また買います!

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まゆ様

投稿日:2020/6/22

こどもがお味噌汁大好きに!

このお味噌にしてから苦手な葉物も食べてくれました(^^)

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猫様

投稿日:2020/6/7

sale

セールなら もう少し値引きして下さい。 これ位でしたら普段と変わりません。

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姫ママ様

投稿日:2020/6/3

まぼろしの味噌の大ファンです

個人的に、数年前から、梅屋さんの品は 味噌始め、つゆ名人、白だし、海鮮丼のタレなどなど、全て美味しくて使っています。オイシックスで見た時は流石と嬉しいでした。

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