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Kit2人前/焼き鮭こっくり照り焼き 和野菜添え
主菜: 焼き鮭こっくり照り焼き 和野菜添え
副菜: ねっとり里いもとコーンのポテサラ

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Kit Oisix  メニュー開発チーム

Kit Oisix専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Oisix食材の特徴を活かしたレシピを作成しています。

食べきりサイズの鮭にたっぷり野菜を添えた一皿。バターの風味を効かせた照り焼きだれは、1度食べたらやみつきになる、ごはんにぴったりの味付けですよ。

一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。

  • 主菜

    【2人前】焼き鮭こっくり照り焼き 和野菜添え

  • フライパンひとつで完成!バターのコクが食欲そそる照り焼き

  • お届けする食材

    ◆焼き鮭・・・1袋

    大根・・・80g

    キャベツ・・・60g

    長ねぎ・・・20g

    ふぞろいしめじ・・・30g

    大葉・・・1枚

    化学調味料無添加 煮物だれ・・・2袋


    ご用意いただく食材

    サラダ油A・・・小さじ2

    塩・・・ふたつまみ

    サラダ油B・・・小さじ2

    みりん・・・小さじ1

    バター・・・5g


    フライパン

    1. 1大葉は半分に切る。大根はすりおろし、しっかり水気を絞り切る。

    2. 2フライパンにサラダ油Aを熱し、長ねぎ、キャベツ、しめじに塩をふり中火で2分半炒め、先に皿に盛り付けておく。

    3. 3フライパンをペーパーなどでふき、サラダ油Bを十分熱してから、鮭を入れる。中火で2分、崩れないように裏返して1分焼く。

    4. 43を弱火にし、煮物だれ、みりん、バターを加える。たれを鮭にかけながら、とろみと照りが付くまで加熱する。

    5. 54の鮭を2の皿にそっと盛り、大葉と大根おろしを添える。

  • 副菜

    【2人前】ねっとり里いもとコーンのポテサラ

  • 里いもレシピのレパートリーアップ!しっとり味のポテトサラダ

  • ※水菜が収量不足のため、代わりに小松菜をお届けします。

  • お届けする食材

    里芋・・・100g

    ★小松菜・・・20g

    ★スイートコーン・・・1缶

    ★白すりごま・・・1袋


    ご用意いただく食材

    ★マヨネーズ・・・大さじ1と1/3

    ★塩・・・ふたつまみ

    ★こしょう・・・少々


    電子レンジ ボウル

    1. 1小松菜はラップでくるみレンジ500Wで1分加熱する。里芋は水にくぐらせ、ラップでくるみレンジ500Wで3分加熱し、粗熱をとり除く。

    2. 2小松菜は2cmのざく切りにする。コーンはしっかり水気を絞り切る。

    3. 3里芋の皮を剥き、ボウルに入れフォークの背などでつぶし、マッシュ状にする。

    4. 43に★の材料をすべて加え、混ぜ合わせて器に盛る。

    5. 5(4ステップで、できあがり)

Kit2人前/焼き鮭こっくり照り焼き 和野菜添え

主菜、副菜×各1セット   2人前

(製造地)神奈川県 賞味期限 到着後3日保証

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賞味・消費期限 到着後3日保証
配送に2日かかる地域(北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島)は到着後3日、1日の地域(その他の本州)は4日保証します。  ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。

※Kit Oisixは、お届けする食材ごとに賞味/消費期限が記載されている場合がございますが、外袋に記載されている消費期限内(保証期限内)にお召し上がりください。
原材料 【焼き鮭こっくり照り焼き 和野菜添え】焼き鮭(鮭、食塩)、大根、キャベツ、煮物だれ(みりん、醤油、砂糖、水飴、鰹エキス、醸造酢、酵母エキス、昆布エキス、(原材料の一部に小麦、大豆を含む))、しめじ、長ねぎ、大葉【ねっとり里いもとコーンのポテサラ】里芋、コーン(スイートコーン(遺伝子組換えでない)、砂糖、食塩)、小松菜、白ごま
八大アレルゲン 小麦
※八大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。

食質監査委員会について

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