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わら焼きで香ばしい！本格手焼き 鰹のたたき
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| 賞味・消費期限 | 賞味期限 到着日+7日保証 |
| 原材料 | かつお（国産） |
| 七大 アレルゲン |
なし
※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています。 |
| 栄養成分 |
（100
gあたり）
エネルギー130kcal、
たんぱく質27.1g、
脂質2.2g、
炭水化物0.4g、
食塩相当量0.3g
栄養成分とは |
| 解凍方法 | 流水で解凍 |
■藁で焼き上げた、塩で食べるかつおのたたき
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工場ラインではなく、一節一節、人の手で焼き上げました。職人が焼き加減を調節しながらじっくり焼くことで、かつおの身が香ばしく仕上がります。
■お召し上がり方
●氷水解凍ボウルに氷水をつくり、凍ったカツオのたたきを袋のまま浸しておきます。解凍目安時間：１節15-20分
●流水解凍
凍ったカツオたたきを袋のままボウルに入れ、流水で解凍します。解凍目安時間：1節10-15分
※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。
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この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。（食質監査委員会） |  |
お客さまの声
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※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。
苑様 投稿日：2025/7/6 リピートです 鰹はあまり食べないのですが写真が美味しそうで買ってみました。わら焼きとってもいい匂いです。むっちりした歯ごたえでたっぷりの薬味で生臭さも感じず美味しく頂きました。コメント見てると外れもありそうですが、ひとまず2本リピートしました。
碧のたぬき様 投稿日：2025/5/20 いまいち ニンニクと塩でいただきましたが 生臭かったです 以前 購入した タタキとは全然 ちがいました
家chef様 投稿日：2025/3/28 美味しかったです 藁焼きなのである程度は仕方のないことなのですが、だいぶ焦げていました。粗塩でいただいたらとても美味しかったので★4個です！リピートします。
ふー様 投稿日：2025/2/18 大きさ別に値段をつけたらどうでしょうか 他の方のコメントにも個体差があるとありましたが、初鰹と戻り鰹の時期の違いもあるだろうと思っていました。でも、やっぱり同じタイミングで複数購入して見た目からして差がうんとあると残念な気持ちになるので、通常と小ぶりなど値段を分けてくれたほうが運だと思わず気持ちよく買い物できる気がします。自然のものなので個体差はしかたないので。
もぎの様 投稿日：2024/10/26 大きさの差が．．． 藁の香ばしい香りが好きであると買っていますが今週来た分は、はっきりわかるくらい小さい。 こんなに違って同じ値段だというのはちょっと納得いきません。 |
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