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豆腐とねぎがあればできる 旨辛麻婆豆腐

豆腐とねぎがあればできる 旨辛麻婆豆腐

価格:

498円 税込538円

規格: 300g(調味液280g、調味油20g)
(製造地)長野県

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賞味・消費期限 賞味期限 到着日+57日保証
原材料 調味液(チキンスープ(鶏骨(国産)、長ねぎ、しょうが)、豚肉(国産)、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、なたね油、長ねぎ、豆板醤、清酒、しょうが、にんにく、甜麺醤(豆みそ(大豆、食塩)、砂糖)、トウチ(大豆、食塩)、砂糖、花椒)、調味油(ラー油(なたね油、唐辛子、長ねぎ、しょうが、花椒)、花椒油(なたね油、花椒、唐辛子))
七大
アレルゲン
小麦
※七大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。
解凍方法 冷蔵庫で解凍後加熱調理

■麻辣味!本格四川料理をご家庭で!

パッケージ
▲パッケージ
麻辣とは、四川料理特有の痺れるような辛さのこと。花椒や豆板醤など、独特の調味料を使い、厳しい修行を積んだ料理人が一つひとつ手作りで調理し、パックすることで本格的な四川料理をご家庭でかんたんに味わうことができます。
●材料:本品1パック、木綿豆腐1丁(300-400g)、長ねぎみじん切り1/3本(約30g)、水溶き片栗粉

■中国料理店「龍胆」の総料理長が監修しました

長野県塩尻市にある中華料理店『龍胆』の総料理長が監修した本格中華です。手造りにこだわり、仕込みから調理まですべて料理人が仕上げています。

■お召し上がり方

【1】本品を、封を切らずに冷蔵庫解凍してください。(目安:5度 3時間)※お急ぎの場合は流水解凍してください。
【2】フライパンに本品のひき肉入り調味液を入れ、中火で煮立たせます。
【3】さいの目(1.5cm角)に切った豆腐とみじん切りの長ねぎを入れ、さらに6-8分(液が半分くらいになるまで)やや強火で煮込みます。
【4】いったん火を止め、水溶き片栗粉を入れ、再び火をつけ、とろみをつけます。
【5】付属の調味油を加えて、ひと煮立ちさせたら完成です。


※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。


食質監査委員会 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。(食質監査委員会) 食質監査委員会

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お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

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めぎこ様

投稿日:2020/12/12

美味しいです

麻婆豆腐は色んな味があると思いますが、これ、美味しかったです。 なぜだろう、何かハマる味。 家で作るには上出来きの味だし、普通に美味しい。 辛さもある。

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さやさや様

投稿日:2020/8/20

???

辛さがあるだけで、味薄い? 次は買わないです。

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めーちゃん様

投稿日:2020/3/15

はまっています

いつも、お気に入りの調味料を調合してお料理を作るのが好きですが、この味は出せません。美味しくてはまっています。

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iiimayumiii様

投稿日:2018/12/17

美味しいけど、辛くない

四川風とのことだったので期待していましたが、まったく山椒が効いていませんでした。辛くもなく、子どもには良いかもですね。 あと、もう少しコク?風味?があっても良いです。私はこのタレにネギとひき肉をたっぷり入れて炒めましたが、まだ味が足りず。最後に食べるラー油を加え、やっとご飯と合うおかずになりました。

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ゆかきち様

投稿日:2018/5/25

すごく美味しかった

癖はないけど旨味たっぷりで、とても美味しかった。リピします。

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