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塩と小麦だけでつくった北海道小麦うどん(5食)

塩と小麦だけでつくった北海道小麦うどん(5食)

価格: 458円(税抜)
規格: 1250g
目安: 1-5人前
(製造地)長野県

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賞味期限 到着日+57日保証
※お届け日を含めて、最も短い日数です。
実際の商品の賞味期限はこの日数より長い場合もありますので商品がお手もとに届きましたら、ご確認の上お召し上がりください。
原材料 小麦粉、食塩
七大
アレルゲン
小麦
※七大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。
解凍方法 冷凍のまま調理

■北海道産100%使用のもっちりうどん

北海道小麦粉を100%使用し、小麦本来のおいしさの風味や薫り、味わいやのど越しを活かすために、小麦粉と食塩、水のみで作りました。手打ち製法にこだわり、「こね」と「ねかし」を取り入れ時間をかけて作ったうどんです。

■北海道小麦粉を100%配合。信州のおいしいうどん

麺生地を湿度(約70%以上)と、温度(25度)を正確に制御し年間を通じ安定された熟成工程を取り入れ、グルテンを活性化させることで、他にはない弾力のあるうどんに仕上げ、さらに高品質のうどんを作る波型ロールを使用して、グルテンを線状ではなく、網目状に形成することで、手打ち、手延べの特長を持った冷凍うどんができ上がりました。

■お召し上がり方

具を入れてから凍ったままのうどんを入れてください。
(かけうどん)あたたかいつゆに解凍したうどんをのせて、お好みの具(ネギ・天ぷらなど)をのせて召し上がりください。
(ざるうどん)熱湯で約2分で解凍したうどんを、冷水でしめてから、冷たいざるつゆにつけてお召し上がりください。
※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。


食質監査委員会 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。(食質監査委員会) 食質監査委員会

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お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

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ゲーム大好き様

投稿日:2019/5/7

大きい

冷凍庫に常備。レンチンで食べれるし、1つがボリュームたっぷり。

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kazu様

投稿日:2019/4/29

もちもち♪

もちもちしていてとてもおいしいのでリピートしています。 値段がアップしてもいいので個包装になっていたら言うことなしです。

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じゃぽえぽ様

投稿日:2019/4/6

よく食べる

私の口には少ししか入っていませんが小学3年の娘がとても気に入ったようでお昼に冷たくしてあげて、余るかと思いきやひと玉全部完食しもっと食べたいと騒ぐほどで夜までこのうどんにしたくらいです。食べすぎなくらい食べました。市販の冷凍讃岐うどんとは違うようです。

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あきちゃん様

投稿日:2019/2/6

うどん好き

もちもちで、こしがあり美味しかった!スーパーの冷凍讃岐うどんよりも断然讃岐っぽい感じ。

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のり様

投稿日:2019/1/17

もちもち!

Oisixさんのじんのだしで食べました! すごくおいしかったです! スーパーのよりしっかりしていてすきです。

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