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グリルで！コクのある甘さレッドビーツ(埼玉県産)

価格：
規格：	250g
目安：	1-3玉
生産地：	埼玉県
生産者：	小澤祥記さん他
栽培基準：	Ｏｉｓｉｘ基準（薬無化無）新基準の表記について

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■ 小澤祥記さん他からのメッセージ
		土づくりからこだわって栽培しているので、臭みやくせはほとんどありません。コクのある甘さと彩りが美しいビーツができました。

色鮮やかな赤の色をサラダやグリルでどうぞ！

土づくりからこだわっているので独特の土臭さやえぐみが少なく濃厚な甘みがあります。サラダやスムージー、グリルや天ぷらなどにしても甘くておいしいです。定番のボルシチなどもぜひお試しください。

スライスしての生食も良いですが、加熱調理がおすすめです。

薄くスライスして少し水に浸し、サラダや付け合わせにしていただけます。食べ慣れていない方はマヨネーズやチーズ、オリーブオイルとあえると食べやすいです。また加熱することで本来の甘みが引き出されます。グリルやソテーしてビーツのきんぴらのようにしたり、天ぷらや素揚げなども甘みが出ておいしいですよ。

生でお召し上がりいただく場合には水道水で表面の汚れなどを洗い流して頂きますようお願いいたします。<

【ご注意】Ｏｉｓｉｘの野菜は、栽培期間中農薬を使用しない、もしくは使用を最低限にしているため、皮が一部裂けていたり虫食いの跡がある場合がございます。天候の影響により一部陥没しているばあいがございますが、食味には影響ございませんので皮を厚めに剥きお使いいただきますようお願いいたします。品種特性により断面の模様には個体差があります。予めご了承ください。

■保存方法
冷蔵庫の野菜室で保存し、お早めにお召し上がりください。

お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

とみ様

投稿日：2024/5/9

美味しい！

スーパーではなかなかお見かけしないので、冒険がてら購入！食べてびっくり！生でも美味しい！サラダにしてあっという間に食べてしまいました。次は加熱して食べてみたいと思います！

けい様

投稿日：2024/5/3

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食感は、硬い芋と大根の中間のような感じで、匂いはちょっとごぼうのような土の感じ。スープときんぴらにしましたが、どちらもまずまず美味しいけれど、わざわざ買ってまで食べたいかと言われると微妙。。。鮮やかすぎて毒々しいほどの色も、ポリフェノールとかたっぷりなんだろうなとは思いますが、和食好きな私にはちょっとなじみませんでした。もう少しお手頃なら、美味しい食べ方を研究してみやすいのですが…

ユキ様

投稿日：2024/4/16

ずっと定番でいて欲しい

血流が良くなり、身体に良い!と聞いてましたが、なかなかスーパーにはなくてネットで取り寄せてました。皮を剥いて、レンジで少し柔らかくしてから、冷まして冷凍キープして、自分用は朝のスムージーに、夫は、解凍してサラダの付け合わせに! 甘くて美味しいし、サプリよりも安全な健康野菜で嬉しいです。

みいちゃん様

投稿日：2024/4/4

リピ決定！

初めて購入しました。茹でて塩を軽く振って食べましたが、すっごく美味しかったです。とうもろこしやほうれん草っぽい感じの甘さで、2歳の娘もパクパク食べました。体にも良いので、これからは毎週頼みたいと思います。

サラダ様

投稿日：2024/3/22

とてもおいしいです。

毎回注文時には欠かさず頼みたいと思います。とっても美味しいです。彩もきれいになるので食べる楽しみも味わえます。頼んだことのない方は頼んでみて美味しさを味わってください。ビーツの多様な栄養素も健康のプラスになります。

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産直おとりよせ市場

ピリッと感なし
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グリルで！コクのある甘さ レッドビーツ(埼玉県産)

■ 小澤 祥記さん他 からのメッセージ

色鮮やかな赤の色をサラダやグリルでどうぞ！

スライスしての生食も良いですが、加熱調理がおすすめです。

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