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かがやケール(埼玉県産森田さん他)

価格：
規格：	1袋
目安：	70g-
生産地：	埼玉県
生産者：	森田淳さん他
栽培基準：	Ｏｉｓｉｘ基準（水耕薬無）新基準の表記について

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■ 森田淳さん他からのメッセージ
		皆様に喜ばれる野菜をいつでも提供できるよう、植物工場の特長を生かして、光・養分・温度など日々工夫しながら野菜を作っています。毎日が旬のケールを、ご賞味ください。

■サラダなどのアクセントに

▲鮮度保持の為、根の部分に栽培時の培地（土やスポンジ、白い粒状のもの）をつけたままお届けしております。

ケールには独特の苦味があり、サラダなどに入れるとアクセントになります。葉が肉厚なため、茹でても炒めても存在感が出ます。ケール特有の苦味が苦手な方は、熱を加える（さっと茹でたり炒めたりして食べる）と、苦味が減少します。

【ご注意】鮮度保持の為、根の部分に栽培時の培地（土やスポンジ、白い粒状のもの）をつけたままお届けしております。スポンジについている根が葉に付着し、白い虫のように見える事がありますが、虫ではありません。洗い流してからお召し上がりください。

葉の裏に虫の卵のように白いプツプツのようなものがあることがありますが、生理障害の一種であるため、お召し上がりいただいても問題ありません。

■保存方法
立てた状態で、冷蔵庫の野菜室で保存してください。日持ちがしないので、お早めにお召し上がりください。

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かがやケール(埼玉県産 森田さん他)

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