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Kit2人前/かさましワザ!お豆腐肉巻き照り焼き
主菜: かさましワザ!お豆腐肉巻き照り焼き
副菜: シャキッときゅうりとなすの旨塩炒め

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Kit Oisix  メニュー開発チーム

Kit Oisix専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Oisix食材の特徴を活かしたレシピを作成しています。

指定の農場で育てたすっきりした味の北海道ポークを、淡泊な豆腐に巻いたヘルシー肉巻き。お肉のコクを含んだ照り焼きだれは、ごはんがすすむ味です。

一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。

  • 主菜

    【2人前】かさましワザ!お豆腐肉巻き照り焼き

  • 豆腐でヘルシーにボリュームアップ!ごはんに合う甘口肉巻き

  • お届けする食材

    北海道ポークバラスライス・・・180g

    こだわり木綿豆腐・・・3個

    小松菜・・・80g

    赤パプリカ・・・20g

    化学調味料無添加 煮物だれ・・・2袋

    使い切り片栗粉・・・4袋


    ご用意いただく食材

    塩・・・少々

    サラダ油A(肉巻き用)・・・小さじ2

    サラダ油B(付け合わせ用)・・・小さじ2


    フライパン

    1. 1豆腐を3等分に切り、ペーパーではさんで重しをのせて3分程置き、水気を切る。パプリカは薄切りにし、長さを3cmにする。小松菜を3cmのざく切りにする。

    2. 2豆腐に塩少々を振る。豚肉をきつく巻き付け、全面に片栗粉をまぶす。(豆腐の数に合わせて肉を切って枚数を調整して)

    3. 3フライパンにサラダ油Aを熱する。巻き終わりを下にして肉巻きを入れ、中火で3分、裏面を2分焼く。途中出てくる余分な油はペーパーで拭きとる。

    4. 4煮物だれを加え、転がしながら2分程煮からめる。照りが出てきたら皿に盛り、たれをかける。

    5. 5たれが少し残ったフライパンにサラダ油Bを加え、小松菜、パプリカを入れて中火で2分程炒める。火が通ったら4に添える。

  • 副菜

    【2人前】シャキッときゅうりとなすの旨塩炒め

  • 手早く炒めて歯ごたえよく!ごはんにぴったり味の野菜炒め

  • お届けする食材

    きゅうり・・・1本

    なす・・・1本

    おろしにんにく・・・1袋

    国産かつおぶし・・・1袋


    ご用意いただく食材

    塩・・・1-2つまみ

    ごま油・・・大さじ1

    サラダ油・・・大さじ1

    塩・こしょう・・・少々


    両手鍋

    1. 1きゅうりは縦半分に切り、1cm幅の斜め切りにする。塩を振って5分ほどおく。なすは縦に8等分に切り、3cm程の長さに切る。

    2. 2両手鍋にサラダ油を中火で熱し、なす、にんにくを2分程炒める。

    3. 3なすに火が通ったら、ごま油と、きゅうりの水気を拭いて加えて強火で1分程さっと炒める。

    4. 4全体に油がなじんだら、塩・こしょうで味をととのえかつおぶしを振り、器に盛る。

Kit2人前/かさましワザ!お豆腐肉巻き照り焼き

主菜、副菜×各1セット   2人前

(製造地)神奈川県 賞味期限 到着後1日保証

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賞味・消費期限 到着後1日保証
配送に2日かかる地域(北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島)は到着後1日、1日の地域(その他の本州)は2日保証します。  ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。

※Kit Oisixは、お届けする食材ごとに賞味/消費期限が記載されている場合がございますが、外袋に記載されている消費期限内(保証期限内)にお召し上がりください。
原材料 【かさましワザ!お豆腐肉巻き照り焼き】木綿豆腐(大豆(遺伝子組み換えでない)、凝固剤(塩化マグネシウム(にがり)))、豚バラスライス肉(北海道)、小松菜(国産)、煮物だれ(みりん、醤油、砂糖、水飴、鰹エキス、醸造酢、酵母エキス、昆布エキス、(原材料の一部に小麦、大豆を含む))、パプリカ(ニュージーランド)、片栗粉(馬鈴薯澱粉)【シャキッときゅうりとなすの旨塩炒め】きゅうり(国産)、なす(国産)、すりおろしにんにく(にんにく、食塩、酸味料)、かつおのふし(国産品)
八大アレルゲン 小麦
※八大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。

食質監査委員会について

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