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メイヤーレモン (1玉 ニュージーランド産)

ほんのり甘くてジューシー! メイヤーレモン (1玉 ニュージーランド産)

価格: 180円(税抜)
規格: 1玉
目安: 80g-
生産地: ニュージーランド
生産者: イアン・アルバースさん他
栽培基準: Oisix基準(薬減化減) (広島県比)

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■ イアン・アルバースさん他 からのメッセージ

イアン・アルバースさん他                          世界で一番初めに日の出が見られることで有名な街、ニュージーランド北島東海岸に位置するギズボーンから出荷される安心・安全なレモンをぜひご賞味ください。

■すっごくジューシー、酸味はまろやか。

オレンジとレモンの交配種。果皮は、オレンジ色になり、ほんのりオレンジの香りがします。果汁が多くてジューシー、酸味はまろやかで、ほのかな甘みが感じられるレモンです。顔をしかめるようなとがった酸味がないので、薬味や付け合わせとして使うだけでなく、ジュースを絞ってレモネードにしたり、果肉をサラダに入れたりしてもおいしいです。

■皮ごと調理に

防カビ剤を使っていないので、ぜひ風味豊かな皮までお楽しみください。皮に苦味が少ないので、農家さんは皮ごと、ジュースやサラダ、煮物などの料理に使うそうですよ。輪切りにしてはちみつ漬けにしたり皮ごとジャムにするのもおすすめ。さわやかな香りも食欲をそそります。

【ご注意】Oisixの野菜は、栽培期間中農薬を使用しない、もしくは使用を最低限にしているため、多くの場合皮に黒い点や白っぽくすれたような跡がついていますが、食味には問題ありませんので、安心してお召し上がりください。

■保存方法

冷蔵庫の野菜室で保存し、お早めにお召し上がりください。



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お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

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hachi様

投稿日:2019/9/17

チーズ作りに

贅沢使いかもしれませんが、フレッシュチーズを作る際に丸々一個を絞って使っています。 とてもチーズの味がまろやかになります。 レモンの質でチーズの味が変わるので、またこのレモンはリピートしたいなと思います◎

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ビギナー様

投稿日:2019/9/16

今回は

いつもはある程度日持ちしますが、今回は届いて3日目に気づいたら一部が傷んでおりました。サラダのセット内容のもので、皮も使うレシピだったのですが、残念です。記載ある通り、早目に食べた方がいいと思います。

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Ms.マクロビアン様

投稿日:2019/8/30

安心して食せます♪

我が家のお料理には欠かせない商品です。

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ぷいまる様

投稿日:2019/8/27

爽やか美味しい?

皮まで食べられる!とのことで、ペペロンチーノに果汁を絞って、残った皮も一緒にジュジュっと炒めて食べました? 美味しかったです。

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はるか様

投稿日:2019/8/23

ハズレだったかなぁ…?

サラダにするために購入しましたが、ハズレだったようです…

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