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キャラメル玉ねぎ(北海道産 千葉さん他 )

炒めてあめ色 キャラメル玉ねぎ(北海道産 千葉さん他)

価格: 380円(税抜)
規格: 1パック(400g)
目安: 2-4玉
生産地: 北海道
生産者: 千葉 教さん他
栽培基準: Oisix基準(薬減化減) (当地比)

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■ 千葉 教さん他 からのメッセージ

千葉 教さん他                                     私が栽培している地域は北海道の中でも特に寒暖差があるため、うまみが凝縮されたおいしい野菜が収穫出来ます。おいしさの秘訣は土作りへのこだわりです。堆肥を調整し、土も健康であることを常に考え玉ねぎの生産を行っています。

■炒め物や煮込みなどに入れると甘みがでておいしいです

辛みが少なく、加熱するときれいなあめ色になり、甘みが出るのが特長の玉ねぎです。いつもの料理がぐっとおいしくなりますよ。

【ご注意】暖かい場所に1日程度置くと芽が伸びてくる場合があります。芽もお召し上がりいただけますが、気になる場合は取り除いてからお召し上がりください。

■保存方法

袋から出し、風通しのよい冷暗所で保存してください。



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お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

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ベティ様

投稿日:2019/9/19

いつものシチューが…

二個入りでひとつはシチューに使いました。 いつも通りに作ったシチューが濃厚な甘みになりました。 もうひとつは焼いて食べます。 大きいサイズを注文済みです☆

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hachi様

投稿日:2019/9/17

ビーフシチューに

ビーフシチューは癖の強い玉葱だと苦味が残るのですが。 この玉葱を使ってみると、まあー甘くて深みのあるビーフシチューになりました◎ もう少しお手頃になると嬉しいです。

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ままん様

投稿日:2019/9/14

出てくる度に買っています。

野菜スープを作る時によく使っています。 今回はかぼちゃスープを作るのに使いました。 今まで加えていたはちみつを入れることがなくなりコンソメの使用量も減り有難いお野菜です。

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まぁ様

投稿日:2018/10/4

きれいな玉ねぎでした

たかが玉ねぎと思っていましたが、切った瞬間とてもきれいでみずみずしい玉ねぎでした。 カレーに使ったのですが、この玉ねぎのおかげかとても美味しくなり、主人も今回のカレーはいつもより美味しいと驚いてました。 違うもんですね。 また買いたいと思います。

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キーラ様

投稿日:2018/9/29

本当に甘い!

普通の玉ねぎも炒めると甘味を感じますが、これは本当に甘い!と思いました。キャラメルってネーミングも納得です。 薄目にスライスしてオリーブオイルで炒めただけでも甘くて美味しかったですが、さらに卵を加えてオープンオムレツ風にしてみたら、具材が玉ねぎだけでも存在感があり楽しめました。

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