ここから音声ブラウザ用のリンクです。

音声ブラウザーをご利用の方、弱視の方はこちらのページが便利です。

音声ブラウザ用リンク終了です

TOP > 澄み切った空気と霧が育てた 四万十のしょうが(高知県産)
澄み切った空気と霧が育てた 四万十のしょうが(高知)

澄み切った空気と霧が育てた 四万十のしょうが(高知県産)

価格:

198円 税込214円

規格: 1袋(80g)
生産地: 高知県
生産者: 中越 誠昌さん他
栽培基準: Oisix基準(薬減化減) (当地比)

お気に入りに追加

Myセットに追加

1
0


■ 中越 誠昌さん他 からのメッセージ

中越 誠昌さん他                                  しょうがにこだわり、しょうがしか栽培していません。しょうがは漢方薬にも使われるように、薬効が高いといわれています。上手に活用しながらお召し上がりいただき、元気に過ごしてください。

■四万十川の清流で育ちました

清流四万十川の流域で栽培されたしょうがです。みずみずしくて、繊維が細やか。大きなコブがないので、皮むきもラクチンです。爽やかな香りをお楽しみください。

■おすすめのお召し上がり方

生魚・肉の臭みとりや酢の物、薬味にはもちろん、すりおろしてからキッチンペーパーなどで絞った絞り汁を、紅茶やソーダに入れるのもおすすめ。チャーハンの具にしょうがのみじん切りを1人前約20g入れれば、いつものチャーハンがグレードアップしますよ。

■保存方法

密封されて湿った状態で冷蔵庫に入れると、表面にカビのようなものが出てくる場合があります。保存の際は、袋から出し、しばらく表面を乾燥させてからラップなどに包み、冷蔵庫の野菜室に入れてください。



おためしセットはこちら

お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

感想を投稿する

やさい様

投稿日:2019/12/5

美味しい

煮魚の臭い消しに、炒め物に。鍋に入れる時など、バラ肉と刻み炒めてから作るとちょっとしたコク出しになります。辛みもきつくないと思います。

感想を投稿する

カッパ様

投稿日:2019/9/25

サラダに入れます

みじん切りにしてサラダに入れると ものすごく味が引き立ちます。 入れるのを忘れて食べ始めても そこからみじん切りするくらい お気に入りです。 めちゃくちゃ美味しいです。

感想を投稿する

pino様

投稿日:2019/1/16

香りが違う

なんで同じショウガなのに、こんなに違うの?というくらい、とってもフレッシュです。香りが全然違います。 ショウガ極めたらこうなるんだ、と驚きです。 隠れた逸品です。

感想を投稿する

しな様

投稿日:2018/11/18

香りがとてもいいです

香りかとても良く、すりおろしても、加熱してもしっかり風味がします。 寒い冬には必須です!

感想を投稿する

すず様

投稿日:2018/10/26

香りが!

すっごくいい香りがします。 スーパーのものとは全然違います。 私は皮ごと摩り下ろして使うことが多いのですが、フレッシュな香りが鼻をスーッと抜けて思わずクンクン嗅いでしまいました。 魚料理の匂い消しや 風味付け 薬味として 大活躍しました。 摩り下ろして使うのが1番のお気に入りです!

この商品の感想募集中です!

皆さまに投稿いただいた感想は、バイヤーを通じて生産者にお届けしています。

ニックネーム

商品の評価

タイトル

ご感想

 
 

※こちらにいただきましたご意見に関しましては、個別にご返信させていただくことができません。
何卒ご了承ください。
※投稿者名はニックネームで掲載させていただきます。
※いただきましたコメントは、当社および提携サイト等の媒体に掲載させていただく場合がございます。
※コメントに特定の個人や企業名が記入されていたり、法令等に抵触するような表現が含まれている場合に、当社の定める表記ルールに基づき、一部修正をさせていただく場合がございます。

感想フォーム


※飲酒は20歳になってから。未成年者への酒類の販売は固くお断りさせていただきます。

おためしセットはこちら
120
閉じる

× もう出さない

× もう出さない