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かぼっコリー(70gカット 三重県産)
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■ 石倉 至さん他 からのメッセージ |
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栽培期間中農薬、化学肥料の使用をできるだけ減らし、美味しく召し上がっていただけるよう一生懸命日々頑張って育てています。 |
すてるところなし！皮も種も食べられる生食用かぼちゃです。
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 ▲サイズの目安です。 |
サラダやナムル、ぬか漬けがおすすめ！
薄くスライスしてツナと合えたり、ナムルにしてお召し上がりいただくと彩も華やかで、食感や優しい甘さが引き立ちます。 また、かぼっコリーのぬか漬けは他の食材にはないコリコリ食感がくせになる美味しさ！ぜひ一度お試しいただきたいです。 丸ごとぬか床でつけることができるので簡単！取り出した後は少し厚めに切っていただくと食感を存分にお楽しみいただけます。生でお召し上がりいただく際には表面の汚れをよく洗い流してご利用ください。
【ご注意】皮にかたく白いかさぶたのような傷がある場合がございますが、内部の品質には問題ありません。かたい部分やヘタは切り落としてからご利用ください。また、皮の一部が黄色くなっている場合がありますが、それは栽培中に土に触っていた部分です。食味上は全く問題ありませんので、どうぞ安心してお召し上がりください。
また実の表面が白っぽくなっていることがございますが、かぼちゃのデンプンが乾燥したものです。品質には問題ございません。
■保存方法
冷蔵庫の野菜室で保存し、お早めにお召し上がりください。
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