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たねなし柿(奈良県産西北さん他)

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規格：	1パック（300g-）
目安：	3玉
生産地：	奈良県
生産者：	西北忠仁さん他
栽培基準：	Ｏｉｓｉｘ基準（薬減化減）（当地比） ※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。新基準の表記について

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■西北忠仁さん他からのメッセージ
		安全でおいしい柿をお届けできるよう農薬を減らしての栽培は、弊害もありますが消費者の方に、分かってもらえる時が、一番嬉しいですしそれが励みになります。おいしかったとかいい情報もいただけたら嬉しいです。

渋抜きをして甘さを出す

▲サイズの目安です。小ぶりなサイズとなっております。

9月中旬から出荷の始まる中谷早生は、色があまりよくないのですが、見た目からは想像できない甘さがあります。口に入れた時に"じわっ"と広がる甘さをぜひおたのしみください。

お届けの柿が青い場合がございます。柿が熟すのには日照時間が影響し、色が変わるのには、昼夜の温度差が影響します。そのため、熟していても温度差が少ないため色が青い場合もありますが、食べごろをむかえており味には問題ありませんので、安心してお召し上がりください。

【ご注意】この柿はもともと渋柿ですが、アルコールで渋を抜いています。出荷時に検品し、渋がぬけたことを確かめておりますが、まれに渋みが残ってしまう場合があります。その場合は、常温で数日おき、少しやわらかめになった時点でお召し上がりください。また、9中旬から10月にかけて、へたのまわりが青いものをお届けすることがありますが、色づきの問題で、果実は完熟しております。予めご了承ください。

■保存方法

袋から出し、冷暗所で保存してください。かたい柿がお好きな方は到着後数日以内、やわらかい柿がお好きな方はやわらかくなるまで待ってからお召し上がりください。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

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