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直火焙煎!むっちり黒胡麻豆腐2P(タレ付き)

直火焙煎!むっちり黒胡麻豆腐2P(タレ付き)

価格:

230円 税込248円

規格: 胡麻どうふ80g×2個 みそたれ7.5g×2袋
目安: 1-2人前
(製造地)福井県

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賞味期限 到着日+5日保証
配送に2日かかる地域(北海道・九州・沖縄・離島)は到着日+5日、1日の地域(本州・四国)は+6日保証します。  ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。
※お届け日を含めて、最も短い日数です。
実際の商品の賞味期限はこの日数より長い場合もありますので商品がお手もとに届きましたら、ご確認の上お召し上がりください。
原材料 胡麻どうふ[胡麻、かんしょ澱粉、葛粉/ゲル化剤(加工デンプン、増粘多糖類)、(一部にごまを含む)]、添付みそたれ[砂糖、米みそ、みりん、胡麻、澱粉、ゆず皮、食塩、醸造酢、酵母エキス、(一部にごま・大豆を含む)]
七大
アレルゲン
なし
※七大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。

■黒胡麻どうふ

パッケージ
▲パッケージ
直火で焙煎した黒胡麻を練り胡麻にし、葛粉を加えることで、胡麻のおいしさと香りを引出しつつ旨みのある、素朴な味わいで、ムッチリとした胡麻どうふらしい食感です。添付のたれは、大本山「永平寺」御用達の米五(創業天保2年)の濃厚で味わい深い秘伝のみそを自社工場にて、ごまの風味・食感を生かすみそだれに仕上げました。

■直火焙煎がポイント

直火で焙煎した黒胡麻を使用することで、胡麻のおいしさと、香り成分を引出しつつ旨みを閉じ込めた胡麻どうふです。

■お召し上がり方

器にあけ、みそたれをかけてお召し上がりください。又、わさびじょうゆでもおいしくお召し上がりいただけます。

食質監査委員会 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。(食質監査委員会) 食質監査委員会

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お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

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タカハシ様

投稿日:2020/11/16

残念

豆腐も不味い タレも不味い 残念

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シンプルに美味しいものが好き様

投稿日:2020/11/7

まずい

ゲル化剤が入っている。今回なぜか原材料を見ずに買ってしまったため自分が悪いのだが、食感がゴム。なぜこの食感にする必要があるのでしょう。自然なごまのざらっと感がある食感であれば食べれただろうに。味も不自然ですけどね。

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aiko様

投稿日:2020/10/16

本当に胡麻が入ってるの??

胡麻の風味が鼻を通り、トロンと柔らかい豆腐を想像していたので、ガッカリでした(^◇^;) まず、本当に胡麻が入っているのか!? かすかぁ〜〜〜に胡麻の風味がするだけで、胡麻味ゼロ。 豆腐というより、黒色の寒天って感じでした(⌒-⌒; ) リピートはなし!!!

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とまと☆けちゃっぷ様

投稿日:2020/10/9

和風デザート♪

食べやすく切った黒ゴマ豆腐・バニラアイス・かまど炊風金時豆をお皿に盛ります。分量は各好きなだけ。缶詰めのミカンやさくらんぼ等をのせると、彩りよくなります。小さく切り口をつくりタレを全体にかけたら完成です!バニラアイスとの相性バツグンです。バニラアイス以外は、まだ作ったコトはないですが、抹茶やコーヒー・ストロベリーやチョコなども作ってみたいと思っています。

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11111 様

投稿日:2020/9/26

たれがウマい

ゲル化剤は残念ですが、不自然な味はぜんぜんなく、 固すぎず美味しいです。 スーパーなどで見かける大手メーカー品とは全く違う味。 皆さま指摘のとおりゴマ風味はあまりしませんが、 とーにかくタレがうまい! 優しい濃い味です。

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