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さつまいも（紅はるか　茨城県産）

さつまいも（紅はるか　茨城県産）

価格：
規格： 500g-
目安： 3-5本
生産地： 茨城県
生産者： 藤井　正之さん他
栽培基準： Ｏｉｓｉｘ基準（薬減化無） （当地比）

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■ 藤井　正之さん他 からのメッセージ

藤井　正之さん他 農薬などを極力控えて栽培した自慢のさつまいもです！ぜひ皮つきのままお召し上がりください。さつまいも本来の香ばしさやホクホク感、甘みをお楽しみください！

■ホクホクの甘みを楽しんで

 甘くしっとりとした食感なので、いつもの焼き芋はもちろん、じゃがいもの替わりにカレーやスープに入れたり、さつまいもサラダにするのもおすすめです。皮付きのまま使うと鮮やかな色合いや風味も一緒にお楽しいただけますよ。

【ご注意】輸送中の揺れによりさつまいもの皮が一部むけている場合がありますが、食味には問題ありませんので、安心してお召し上がりください。また、さつまいもはアクがあるため、空気に触れると黒く変色してしまいます。切ったらすぐに水にさらしてください。調理する場合は、ゆっくり加熱すると甘みが増しておいしくなります。また、さつまいもの端の切り口が黒っぽく変色している場合がありますが、アクによるものです。薄く切り落としてから調理してください。暖かい場所で保管すると、1日程度で芽が出る場合があります。さつまいもの芽は害もなく、食味上問題ありませんので、指で折って取り除いてください。

■保存方法

 さつまいもは寒さが苦手です。袋から出し、風通しのよい場所（15℃以上）で保存してください。



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