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赤丸おくら(沖縄県産 下門さん他)

沖縄の太陽をたっぷり浴びた 赤丸おくら(沖縄県産)

価格: 290円(税抜)
規格: 1パック(100g-)
生産地: 沖縄県
生産者: 下門 繁さん他
栽培基準: Oisix基準(薬減化減) (当地比)

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■ 下門 繁さん他 からのメッセージ

下門 繁さん他                                     沖縄の日差しをたっぷり受けながらも、農薬、化学肥料をなるべく抑えて栽培したオクラです。たっぷりの粘り気を楽しんで下さい。

■赤色を生かして生で食べるのがオススメ

一般的に多く流通している「角おくら」は角が5つあり、断面が星型のような形になります。対してこの丸おくらは角がなく、断面はまんまる。筋ばっていなくて、やわらかいのが特長です。
赤色は、ゆですぎると緑色に変化してしまうので、鮮やかな色を生かして生でサラダで食べて頂くのをおすすめします。

生でお召し上がりいただく場合には水道水で表面の汚れなどを洗い流して頂きますようお願いいたします。

【ご注意】おくらは成長が非常に早いため、大きさに若干ばらつきが出る場合があります。予めご了承ください。

■保存方法

ラップなどで包み、冷蔵庫の野菜室で保存してください。



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