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かぼっコリー(70gカット 沖縄県産)
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■ 田名 和彦・俊彦さん他 からのメッセージ |
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栽培期間中農薬、化学肥料の使用をできるだけ減らし、美味しく召し上がっていただけるよう一生懸命日々頑張って育てています。 |
サラダや酢の物、ぬか漬けもおすすめ！
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 ▲ピーラーで簡単にスライスできます |
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おすすめレシピ
【材料】かぼっコリー1/4、サラダ菜 3枚、ゴマ 少々、粗びき黒コショウ 少々、マヨネーズ 適量 1.かぼっコリーを千切りスライサーで2-3ミリ程度にスライス。サラダ菜も同じくらいの太さに千切りする。
2.(1)にゴマを加えてマヨネーズで和え、粗びき黒コショウで味をととのえる。
冷蔵庫で10分ほど冷やすと、ドレッシングが馴染んでより美味しくなります。お好みでツナを加えるのもおすすめです！
生でお召し上がりいただく場合には水道水で表面の汚れなどを洗い流して頂きますようお願いいたします。
【ご注意】皮にかたく白いかさぶたのような傷がある場合がございますが、内部の品質には問題ありません。かたい部分やヘタは切り落としてからご利用ください。また、皮の一部が黄色くなっている場合がありますが、それは栽培中に土に触っていた部分です。食味上は全く問題ありませんので、どうぞ安心してお召し上がりください。
また実の表面が白っぽくなっていることがございますが、かぼちゃのデンプンが乾燥したものです。品質には問題ございません。
■保存方法
日持ちがしないので、冷蔵庫の野菜室で保存し、お早めにお召し上がりください。
お客さまの声
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※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。
あさ様 投稿日：2025/6/23 常備野菜にしたい！ かぼちゃ本来の甘さやトロミがなくブロッコリーの瑞々しさも無いので色々な料理に使えて便利。 そして食感も味も良く常備野菜として冷蔵庫にあると凄く便利でありがたいです！
みよみよ様 投稿日：2025/6/22 お漬物に 水キムチの素があったのできゅうりといっしょに漬けてみたら、歯応えの良い美味しいお漬物に仕上がりました。甘くないので箸休めによいですね。
ten様 投稿日：2025/6/21 ピクルスで かなり小さいです。 家族で食べられるように工夫しています。 薄くスライスしたかぼっこりー、きゅうり、にんじんを甘酢にレモンを足して30分程漬けます。ポリポリのさっぱりピクルス、おいしいです。
みー様 投稿日：2025/6/17 おいしい！ 思ってた以上に小さいですが、おいしい！ スライスしてツナ缶半分と混ぜて食べました。 その食べ方だと1.5人分くらいでした。
あさ様 投稿日：2025/6/1 常備野菜にしたいくらい！ コリコリとした食感がとても楽しくて、子供もこれ好き？？！と絶賛でした！再販とても期待してたので案外早くて感謝？？ 定期的に購入出来たら嬉しい商品です。 |
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