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酸味まろやか皮まで安心 メイヤーレモン2玉

酸味まろやか皮まで安心 メイヤーレモン2玉

価格:

360円 税込389円

規格: 2玉
目安: 150g-
生産地: アメリカ(カリフォルニア)
生産者: アウグスティン・ディクシットさん他
栽培基準: Oisix基準(薬減化無) (当地比)

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■ アウグスティン・ディクシットさん他 からのメッセージ

アウグスティン・ディクシットさん他                さわやかなレモンとオレンジの芳醇な香りが入り交ざったメイヤーレモンをこの機会にご賞味ください

酸味まろやか皮まで食べてね

メイヤーレモンはレモンとオレンジがかけ合わさってできました。果皮はオレンジがかった黄色、酸味はまろやかで、ほのかな甘みが感じられます。防カビ剤を使用していないので安心してお召し上がりください。皮ごと蜂蜜漬けにして常備、サラダに添えたり、冷水、炭酸水、紅茶などに使用ください。

加熱調理の際の注意

このレモンは品種の特性上加熱すると苦みが出やすいため、加熱調理にお使いの際は果汁を絞って使用するか、皮を剥いて調理して頂くのがおすすめです。

このレモンは、栽培期間中農薬を使用せず栽培していますが、日本に輸入する際に検疫でくんじょう処理を受ける可能性があることから、Oisix基準(薬減化無)と表記してあります。防カビ剤など、輸送途中のポストハーベストは行われていません。

【ご注意】Oisixの野菜は、栽培期間中農薬を使用しない、もしくは使用を最低限にしているため、多くの場合皮に黒い点や白っぽくすれたような跡がついていますが、食味には問題ありませんので、安心してお召し上がりください。

■保存方法

冷蔵庫の野菜室で保存し、お早めにお召し上がりください。



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お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

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かすみ様

投稿日:2020/2/20

レモンの蜂蜜漬けにしました!

今までのレモンですと、どうしても白い部分が苦すぎて食べれない為、わざわざ取り除いてから漬け込んでました。 こちらのメイヤーレモンは本当に苦味が抑えられていて、蜂蜜漬けに持ってこいの商品です! あと皮の色味が普通のレモンより濃いので、耐熱コップに入れた時に良く映えます。 今週もリピ買いです!

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かっちゃん様

投稿日:2020/2/17

レモン

レモンのはちみつ付けをします。美味しいですよ。普通のレモンより皮の色も中の実もオレンジぽくて、甘いです。

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みねこ様

投稿日:2020/1/20

手作りジャムに

ジャムを作るのに買います。加熱すると苦味がある品種らしいですが、皮は3度程煮こぼしてアク抜き(?)すると柔らかくなるし、苦味は全く気になりません。マーマレードよりも苦味がないジャムになります。OISIXの甜菜糖で作ると美味!!酸味と甘味と絶妙です。市販のジャムでは満足できなくなり困っています笑

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