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食卓に彩りをぐるぐるビーツ(群馬県産)

価格：
規格：	200g-
生産地：	群馬県
生産者：	佐々木和好さん他
栽培基準：	Ｏｉｓｉｘ基準（薬無化減）（千葉県こかぶ比）新基準の表記について

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■ 佐々木和好さん他からのメッセージ
		栽培期間中、極力農薬を減らせるように輪作などをしながら考えて栽培しています。どうぞ安心してお召し上がりください。

白と赤のぐるぐるなコントラスト

断面が渦巻き模様のビーツです。模様だけではなく冬のビーツはゆっくり成長するため、甘さもあります。渦巻き模様を活かし、スライスして簡単に水にさらし、サラダなどにお使いください。

小さめのものは袋に、大き目のものはカットしてお届けします。予めご了承ください。生で食べる場合には水道水で表面の汚れなどを洗い流してからお召し上がりください。

生でお召し上がりいただく場合には水道水で表面の汚れなどを洗い流して頂きますようお願いいたします。

【ご注意】Ｏｉｓｉｘの野菜は、栽培期間中農薬を使用しない、もしくは使用を最低限にしているため、皮が一部裂けていたり虫食いの跡がある場合がございますが、皮を厚めに剥きお使いいただきますようお願いいたします。断面が若干うずまき状になっているものがございますが、品種特性で個体差があります。予めご了承ください。ビーツのカット断面が黒っぽく変色している場合がありますが、でんぷんによるものです。気になる方は薄く切り落としてから調理してください。

■保存方法
冷蔵庫の野菜室で保存してください。

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