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四万十の霧が生んだ なめらか生姜(高知県産)
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■ 小原 和彦さん他 からのメッセージ |
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生姜の育ち具合を細かく確認しながら、霧が多い土地柄を活かし丁寧に育てています。 しょうがは漢方薬にも使われるように、薬効が高いといわれています。上手に活用しながらお召し上がりいただき、元気に過ごしてください。 |
四万十の霧が決め手！
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 ▲栽培期間中、農薬を最低限にしているため一部を切り落としてお届けする場合がございます |
■保存方法
密封されて湿った状態で冷蔵庫に入れると、表面にカビのようなものが出てくる場合があります。保存の際は、袋から出し、しばらく表面を乾燥させてからラップなどに包み、冷蔵庫の野菜室に入れてください。
お客さまの声
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※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。
なつめ様 投稿日：2022/8/31 おろしやすい おろす際に繊維の引っ掛かりが少なく、おろしやすいです。香りが良く、辛味もきつくないので味噌汁や冷奴の薬味、生姜焼きにつかっています。スーパーの物よりお高めですが満足して何度かリピート買いをしています。
生姜様 投稿日：2022/8/30 普通、、 レビューが良いので購入してみました。 2かけ入っていましたが写真と違い、切り口が大きくちょっとがっかり。これだと日持ちしませんね。 スーパーで購入する際は、なるべく切り口が小さいものを選んで買っているので、、 味も普通です。
ダチ様 投稿日：2022/8/11 美味しい！！ 酢生姜を作っています。砂糖や蜂蜜などを入れなくても酢のみで漬けても美味しいです！！
ごんちゃん様 投稿日：2022/8/2 香りが凄く良い！！！ スーパーの香りが全然違います。味は普通の生姜ですが、香りが抜群に良いので、料理の風味がとても良くなります。
おこめ様 投稿日：2022/4/23 美味しい生姜 どんな料理にも使いやすい！硬さも程よく、強い癖もなく使いやすくて美味しい生姜です。 野菜のピクルスを作るときに薄切りにして入れてます。 |
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