ここから音声ブラウザ用のリンクです。

音声ブラウザーをご利用の方、弱視の方はこちらのページが便利です。

音声ブラウザ用リンク終了です

TOP > 食卓華やか 赤水菜(埼玉県産)
食卓華やか 赤水菜(埼玉県産)

食卓華やか 赤水菜(埼玉県産)

価格:

340円 税込367円

規格: 150g
生産地: 埼玉県
生産者: 荒田 博之さん他
栽培基準: Oisix基準(薬減化減) (当地比)

お気に入りに追加

Myセットに追加



■ 荒田 博之さん他 からのメッセージ

荒田 博之さん他                                   こだわった土で栽培をすることで、しっかりとした赤水菜が出来上がりました。鮮やかな色と食感をお楽しみください。

鮮やかな色味で食卓が華やかに

茎がしっかりしていて、シャキシャキと食感の良い赤水菜です。えぐみが少ないので生でも食べられます。まずはシンプルにサラダで食べてみてください。 加熱する場合は赤色が抜けないように、時間を短くするのようにしてください。例えば、炒める場合は余熱で、スープに入れる場合はお皿によそった後に最後に散らすようにすると色味が活かせます。


生でお召し上がりいただく場合には水道水で表面の汚れなどを洗い流して頂きますようお願いいたします。

おすすめの食べ方「赤水菜のペペロンチーノ風炒め」

色味を活かしながら、簡単に作れる炒め物がおすすめです。 フライパンに、オリーブオイルとみじん切りしたニンニクと輪切りの唐辛子を入れて弱火で加熱します。ニンニクの良い香りがしてきたら、赤水菜をフライパンに加えます。 オイルが赤水菜全体に行きわたったら火を止めて、塩とこしょうで味を整えて完成です。 ベーコンを入れてボリュームアップさせたり、お皿に盛りつけたあとしらすを散らす等アレンジしてもおいしく召し上がれますよ。

【ご注意】Oisixの野菜は、栽培期間中農薬を使用しない、もしくは使用を最低限にしているため、葉に虫食いの跡があったり、小さな虫が入っている場合がありますが、安全の証です。また天候の影響で、赤の色味には個体差があります。予めご了承ください。

■保存方法

立てた状態で、冷蔵庫の野菜室で保存してください。日持ちがしないので、お早めにお召し上がりください。



お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

感想を投稿する

もも様

投稿日:2020/9/26

少し残念

前回注文した時は全体的に紫色で綺麗でよかったから今回も注文したのに、時期的な物なのか気温的なせいなのか、今回は紫色のは半分以下。ほぼ普通の水菜に紫色が混じった感じ…少し残念です。

感想を投稿する

nyaa様

投稿日:2020/9/18

美味しいのに本当に残念

この商品が出始めの最初の頃はとても綺麗な水菜だったのですが、何度も購入していくうちにやっぱりドロドロに溶けた状態で配達されるようになりました。 スープに入れてもサラダにしても本当に美味しいのに残念でなりません。 なんとか綺麗な状態でいつも届けてもらえたら嬉しいです。改善して欲しい。

感想を投稿する

ねこひめ様

投稿日:2020/8/18

黄色い葉

届いた時から黄色い葉っぱやしなびた葉っぱがちらほら かなり捨てました 味は良いのにね

感想を投稿する

まぁ様

投稿日:2020/8/4

美味しいけど

到着後すぐに食べました。シャキシャキ美味しかったですが、皆さんおっしゃってるように傷んでドロドロになってる箇所があり、食べれる所を仕分けするのが大変面倒でした。

感想を投稿する

aoi様

投稿日:2020/8/2

残念でした

サラダの彩りにと思って購入しましたが、とけそうな箇所がかなり多くあり、生で食べる気にはなれませんでした… 時期の問題かもしれませんね…

この商品の感想募集中です!

皆さまに投稿いただいた感想は、バイヤーを通じて生産者にお届けしています。

ニックネーム

商品の評価

タイトル

ご感想

 
 

※こちらにいただきましたご意見に関しましては、個別にご返信させていただくことができません。
何卒ご了承ください。
※投稿者名はニックネームで掲載させていただきます。
※いただきましたコメントは、当社および提携サイト等の媒体に掲載させていただく場合がございます。
※コメントに特定の個人や企業名が記入されていたり、法令等に抵触するような表現が含まれている場合に、当社の定める表記ルールに基づき、一部修正をさせていただく場合がございます。

感想フォーム


※飲酒は20歳になってから。未成年者への酒類の販売は固くお断りさせていただきます。

おためしセットはこちら
外食支援
120
閉じる

現在、定期宅配とは別での都度購入を一時停止しております詳細を見る
ご迷惑をおかけし、申し訳ございません。

サクッと!Oisixコースではご利用いただけません詳細を見る
ご迷惑をおかけし、申し訳ございません。


× もう出さない

× もう出さない