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生でいただく プルーン(長野県産)

生でいただく プルーン(長野県産)

価格:
規格: 120g
生産地: 長野県
生産者: 池田 重雄さん他
栽培基準: Oisix基準(薬減化無) (当地比)

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■ 池田 重雄さん他 からのメッセージ

池田 重雄さん他                                   美味しい健康果物。プルーン!安全、安心の生産を心がけています!

生で一度食べてみてください。

プルーンは完熟すると酸味の中に甘みがあり、とても美味しく食べられる果物です。ぜひお試しください。

生でお召し上がりいただく場合には水道水で表面の汚れなどを洗い流して頂きますようお願いいたします。

プルーンの食べ頃にご注意

流通上、硬い状態でお届けする場合がございます。まだ硬い場合は風通しの良い場所で柔らかくなるまで数日間追熟させてください。表面にシワがより、実に弾力がでてきたら食べごろです。

【ご注意】お手元に届きましたら、必ず風通しのよい場所で追熟させてからお召し上がりください。硬いうちに食べると、渋みなどを感じる場合があります。全体に色がまわり、実がやわらかくなった頃が食べごろです。また、品種によって大きさのバラつきがある場合や、輸送中に多少のあたりが出てしまう場合があります。商品の特性としてご了承の上、多少のあたりの場合はそのプルーンからお召し上がりください。
プルーンの表面(皮)に白い粉がついていることがありますが、これは農薬ではなくブルームと呼ばれ果物が自ら作り出したろう物質です。ブルームには雨や朝露などの水分をはじき病気を予防したり、果実の水分の蒸発を防いで新鮮さを保つ働きがあり、栄養が高まりよく熟した食べごろのしるしですので、安心してお召し上がりください。


■保存方法

硬い場合は風通しのよい場所でやわらかくなるまで数日間追熟させてください。その際、果皮にシワがよる場合がありますが、食味上問題ありません。追熟後は冷蔵庫の野菜室で保存し、お早めにお召し上がりください。



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