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農家オブザイヤー金賞受賞!もちうまステーキれんこん

農家オブザイヤー金賞受賞!もちうまステーキれんこん

価格:

540円 税込583円

規格: 250g
生産地: 佐賀県
生産者: 百武 翔太さん他
栽培基準: Oisix基準(薬減化減) (当地比)

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■ 百武 翔太さん他 からのメッセージ

百武 翔太さん他                                   愛情を込めて育てたレンコンです。食感をお楽しみください

農家オブザイヤー受賞のれんこん

2019年度農家オブザイヤー銀賞を受賞した百武さんのれんこんの登場です。百武さんの産地は「重粘土質」の土壌で、美味しいれんこんが育ちます。シャキシャキを楽しむならきんぴらや酢漬けで、ホクホク、モチモチを楽しむなら天ぷらや、煮物がおすすめです。皮をむいていただくと、よりれんこんの甘みが楽しめますのでおすすめですよ。

空気に触れないように保管お願いします

開封後、使いきらない場合は、なるべく空気に触れないようにぴったりとラップで包んで冷蔵庫で保管してお早めにお召し上がりください。

【ご注意】れんこん由来の成分が酸化して肌色やピンク色に変色する場合がございますが、れんこん本来の色ですので食味上問題ありません。予めご了承ください。

■保存方法

脱気パックに入れてお届けいたします。暖かいところに置いておきますとエチレンガスが発生するため膨らむ場合がございます。到着後は、すぐに冷蔵庫に入れて保存し、お早目にお召し上がりください。



お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

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SAA様

投稿日:2023/1/30

おいしかった

ええ…(ちっさ!!!)とは思いましたが、ほんとに美味しいのかとバター醤油で蒸しました。 とても美味しかったです☆

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ふたり暮らし様

投稿日:2023/1/11

美味しいと思う

スーパーで売ってる蓮根よりはエグみがなくて美味しいように感じました。

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BRAIN様

投稿日:2022/12/21

甘みのある蓮根

オリーブオイルやごま油で厚切りして焼いたり、だし醤油でさっと炒めるだけで更に美味しくなり素焼き以外にも薬味を変えて食べてみたりと気に入ってリピートしています。 甘みのある蓮根ですがお値段が割高なので、量の割にはボリュームは無い。 味が良いので後はもう少し安くなればもっと定期的に買いたいですしもっと売れると思いました。

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ゆみ様

投稿日:2022/12/16

ねっとり感がクセになる

かぶと一緒に、オリーブオイルと醤油で香りづけしてグリルにしていただきました。ねっとりした食感が食べ応えがあって美味しかったです。空気に触れさせてはいけないというのは知らなかったのですが、密封されたパックで届くのは良いですね!

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やつひ様

投稿日:2022/12/10

美味しいのかな?

ごめんなさい。皆さんがおっしゃるほど美味しいとは思いませんでした。普通の蓮根との違いがあまりわからなくて。 でも、蓮根好きの主人は美味しいと言ってましたので、美味しいのかもしれません。

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