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農家オブザイヤー金賞受賞！もちうまステーキれんこん
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■ 百武 翔太さん他 からのメッセージ |
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愛情を込めて育てたレンコンです。食感をお楽しみください |
農家オブザイヤー受賞のれんこん
2019年度農家オブザイヤー銀賞を受賞した百武さんのれんこんの登場です。百武さんの産地は「重粘土質」の土壌で、美味しいれんこんが育ちます。シャキシャキを楽しむならきんぴらや酢漬けで、ホクホク、モチモチを楽しむなら天ぷらや、煮物がおすすめです。皮をむいていただくと、よりれんこんの甘みが楽しめますのでおすすめですよ。 |
お客さまの声
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※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。
SAA様 投稿日：2023/1/30 おいしかった ええ…（ちっさ！！！）とは思いましたが、ほんとに美味しいのかとバター醤油で蒸しました。 とても美味しかったです☆
ふたり暮らし様 投稿日：2023/1/11 美味しいと思う スーパーで売ってる蓮根よりはエグみがなくて美味しいように感じました。
BRAIN様 投稿日：2022/12/21 甘みのある蓮根 オリーブオイルやごま油で厚切りして焼いたり、だし醤油でさっと炒めるだけで更に美味しくなり素焼き以外にも薬味を変えて食べてみたりと気に入ってリピートしています。 甘みのある蓮根ですがお値段が割高なので、量の割にはボリュームは無い。 味が良いので後はもう少し安くなればもっと定期的に買いたいですしもっと売れると思いました。
ゆみ様 投稿日：2022/12/16 ねっとり感がクセになる かぶと一緒に、オリーブオイルと醤油で香りづけしてグリルにしていただきました。ねっとりした食感が食べ応えがあって美味しかったです。空気に触れさせてはいけないというのは知らなかったのですが、密封されたパックで届くのは良いですね！
やつひ様 投稿日：2022/12/10 美味しいのかな？ ごめんなさい。皆さんがおっしゃるほど美味しいとは思いませんでした。普通の蓮根との違いがあまりわからなくて。 でも、蓮根好きの主人は美味しいと言ってましたので、美味しいのかもしれません。 |
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