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甘みがぎゅっ！軸長スイートブロッコリー(静岡県産)

甘みがぎゅっ！軸長スイートブロッコリー(静岡県産)

価格：
規格： 150g
生産地： 静岡県
生産者： 増田 寛之さん他
栽培基準： Ｏｉｓｉｘ基準（薬減化無） （当地比）

新基準の表記について

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■ 増田 寛之さん他 からのメッセージ

増田 寛之さん他 ブロッコリーは実は茎に甘みがあっておいしいのです！茎の美味しさを存分に味わっていただけるように形を少し変えたブロッコリーの新品種です。ぜひ試してみてください！

茎を味わうブロッコリー！
ブーケのように茎が枝分かれしており、少ないカットで花蕾がとれますので調理しやすいブロッコリーです。茎のおいしさをぜひ存分にお楽しみください。 捨てるところがほとんどないのもうれしいポイント。葉もいっしょにお召し上がりいただけますよ！

さっとゆでてもグリルでも！

 一般的なブロッコリーと同じようにさっと茹でてマヨネーズでお召し上がりいただくのはもちろん、オリーブオイルと塩でグリルしていただくのもおすすめです。 甘みと旨味をお楽しみいただけます。

【ご注意】Ｏｉｓｉｘの野菜は、栽培期間中農薬を使用しない、もしくは使用を最低限にしているため、アオムシなどがついている場合があります。食味上問題ありませんので、予めご了承のうえ、洗い落としてから調理してください。なお、配送中の温度変化により黄色い花が咲く場合がありますが、花も食べられます。

皮の一部が固い場合がございますので、アスパラのように皮をピーラーで剥いてください。

■保存方法

 冷蔵庫の冷蔵室で茎を下にして保存し、お早めにお召し上がりください。



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