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【使い切り】トロ旨なす(1本 熊本県産)

【使い切り】トロ旨なす(1本 熊本県産)

価格：
規格： 1本
目安： 150g
生産地： 熊本県
生産者： 上村　元規さん他
栽培基準： Ｏｉｓｉｘ基準（薬減化減） （当地比）

新基準の表記について

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■ 上村　元規さん他 からのメッセージ

上村　元規さん他 太陽をいっぱい浴びさせると、濃い紫色のなすに仕上がります。熊本の太陽をいっぱい浴びた私たちのなすをぜひ食べて見てください。

トロっとおいしい

 口に入れた瞬間、なすらしい甘みと旨みを感じられ、後味はえぐみが少なくスッキリしています。皮は歯切れがよく、炒めるとトロっとします。炒め物や焼きナスなど色々な料理にご活用ください。

【ご注意】なすのへたには鋭いとげがあります。予めご了承のうえ、注意してご調理ください。また、なすは低温に弱いため、7度以下のところに長時間おいておくと皮の艶がなくなり、皮が褐色に変色します。これは病害ではないので体に害のあるものではございません。また、今後台風などの影響で、皮に若干すれたような傷ができる場合があります。予めご了承ください。また、農薬や古いものに勘違いされてしまうことがある表面の白い粉ですが、これは高温多湿のときに発生するうどんこ病です。この粉は洗い流していただければ体に害はありません。

■保存方法

 冷蔵庫の野菜室で保存し、お早めにお召し上がりください。



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