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香りよく甘みのあるにんじん(新潟県産)

香りよく甘みのあるにんじん(新潟県産)

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規格：	300g
目安：	2-4本
生産地：	新潟県
生産者：	大口昭一さん他
栽培基準：	Ｏｉｓｉｘ基準（薬減化減）（当地比） ※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。新基準の表記について

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■大口昭一さん他からのメッセージ
		生まれ育った魚沼・津南のために、ここで出来ることはないか？という想いのもと、それぞれ別の職種についていた3人が熱い思いで農業をしています。冬季には3メートルほど雪が積もるこの土地は年に1作しか野菜作りが出来ないためこのにんじんに本当に魂を込めています！今は仲間が増えて、夢を持つ若者の中心になってますます盛り上げていきたいと思っています。

山が恵んでくれたおいしい空気と水が作り上げた自慢のにんじん！

寒暖の差がある気候の中、たっぷりと養分を蓄えながら育ったにんじんです。
かみしめるとうま味と甘みを感じられ、お料理にいれてもその味わいが引き立ちます。
綺麗な雪解け水を吸収して育っているので、えぐみや雑味もありません。
どうぞ皆さんでお召し上がりください。

色々な料理にお使いください。

生だとサラダやナムル、少し加熱すると甘みとうま味が出るので炒め物や煮込み、スープなどにもおすすめです。是非お召し上がりください。

生でお召し上がりいただく場合には水道水で表面の汚れなどを洗い流して頂きますようお願いいたします。

【ご注意】Ｏｉｓｉｘの野菜は、栽培期間中農薬を使用しない、もしくは使用を最低限にしているため、多少の虫の跡や擦れキズがある場合があります。葉の切り口周辺が、緑色や赤っぽく色が着いている場合がありますが、生育中に光に当たったことによるものです。また、温度変化により表面が若干黒ずむ場合がありますが、食味上問題ございません。気になる方は、うすく皮をむいてからご調理ください。

■保存方法

冷蔵庫の野菜室で保存し、お早めにお召し上がりください。にんじんは湿気と乾燥に弱いため、新聞紙やキッチンペーパーにくるんでからポリ袋にいれるのがおすすめです。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

null様

投稿日：2024/11/22

量が少なすぎ

少し大きめのサイズが一本と半分程度のサイズの２本しか入っていませんでした。実質一本なのでこの量でこの定価なら、店頭だと買わないですね。普段から一般的なスーパーには行きませんが、それでも笑えるコスパでした。

香味野菜好き様

投稿日：2024/11/4

甘さはどこに…

びっくりするくらい甘くなかったです。Oisixさんで人参を買い、さっと水に濡らしてラップに包み4～5分丸ごとレンジ加熱して頂くのに最近はまっていて、色んな方の人参を試していたところでした。見た目は立派だし美味しそうだったのですが、味がないと言うか…。香味野菜っぽさと言うか、言葉にするのが難しい不思議な味はしましたが、人参…？？と思いながら頂きました。甘いお野菜が苦手な方には最適かも。傷などがあったわけではなく、立派になるまで育てて頂いたお野菜なので★★です。

ひい様

投稿日：2024/10/22

訳あり？

2袋注文しましたが、どちらも細長くて芯のあるにんじんでした。重さはずっしりしていました。

レオ様

投稿日：2024/10/10

甘味のあるしっかりとした味

甘いニンジンが好きな方には喜ばれると思います。塩やドレッシング無しでもそのままでポリポリ食べられるクセの無い味でした。

コモモ様

投稿日：2023/11/7

芯が残っている

今回たまたまなのかもしれないと思いますが、芯の部分が硬く、木のようにな繊維が残っていて、噛みきれない部分がありました。

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