【かも鍋用】太ねぎ(埼玉県産)

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規格：	180g
目安：	1-2本
生産地：	埼玉県
生産者：	木村彰宏さん他
栽培基準：	Ｏｉｓｉｘ基準（薬減化減）（当地比） ※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。新基準の表記について

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■木村彰宏さん他からのメッセージ
		約11か月、手をかけじっくりと育ててきた自慢のねぎです。寒さにあたって甘くおいしくなりましたので、ぜひ召し上がってください！

加熱すると甘くてトロトロに！

下仁田ネギを親に持つ、冬ネギの品種です。特にこの時期のものは白身が肉厚で加熱すると甘味が一層引き立ちます。鍋でクタクタに加熱する食べ方がオススメですよ。葉も甘い蜜が詰まっているので、ぜひ一緒に召し上がっていただきたいです。

肉厚で柔らかく出汁がよく染み込むので、まずは鍋料理や煮込み料理にしてみてください。また天ぷらにしたり、豚バラなどで肉巻きにするのもボリュームがあって旨みが感じられておいしいですよ。ねぎの甘味がもっとも引き立つこの時期だけのおいしさをぜひご賞味ください！

曲がりがある場合がありますが、生育中の環境によるものですので食味には問題ありません。予めご了承ください。

Ｏｉｓｉｘの野菜は、栽培期間中農薬を使用しない、もしくは使用を最低限にしているため、虫食いにより葉全体が白っぽくなったり、成育中の状況により葉先に枯れが出ている場合があります。また、葉の先端をカットしてお届けする場合がございます。予めご了承ください。

冷蔵庫の野菜室で保存し、お早めにお召し上がりください。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

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