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TOP ＞ 100日熟成!しっとり濃甘じゃがいも(はるか)
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100日熟成!しっとり濃甘じゃがいも(はるか)
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■ 寺町 昌恭さん他 からのメッセージ |
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はるかというじゃがいもは皮が淡い茶色で、芽の周りがほんのりピンク色なのが特長です。 やわらかくしっとりとした肉質です。 上品な口あたりと甘さをぜひお楽しみください。 |
しっとりした口あたりで甘みのあるじゃがいも
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 ▲はるかは芽の周りがピンク色のじゃがいもです。 |
煮物、ポテトサラダなど色々な料理に！
オーブンで焼いたり蒸したりしておやつ・おつまみに。 ポテトサラダなどにするのもおすすめです。 カレーや煮込み料理につかっていただくと、深みが出ておいしいですよ。【ご注意】じゃがいもは蛍光灯や太陽の光にあたると緑色に変化したり、気温が高くなってくると芽が出やすくなります。緑化した部分や芽にはソラニンという有害物質が含まれていますので、緑色になった場合はその部分を厚めにむき、芽は包丁の根元でえぐりとってから料理してください。また、畑の土質によって、皮についた土の色が異なる場合があります。予めご了承ください。
芽のまわりの赤色は品種特性です。
■保存方法
冷蔵庫で保管していただき、お早めにお召し上がりください。
お客さまの声
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※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。
けろ様 投稿日：2024/4/17 甘い とっても甘くて、美味しかったです。これは
雛桜様 投稿日：2024/3/27 インカの目覚め買わなくなりました。 濃甘で美味しいです。グリルでじっくり火を通したり、じゃがバター等シンプルに頂く事が多いです。売ってるうちは毎週買います。口うるさい夫もジャガイモ大好き娘も大満足！！ありがとうございます。
ヲ馬様 投稿日：2024/3/19 甘くて美味しい 甘くてホクホクしています。栗の味がするジャガイモ程甘くないからおかずにはこれくらいが味付けしやすくて良い。
あーちゃん様 投稿日：2024/3/16 これって… ポテトサラダにしようとしたが、ホクホクのマッシュにならず、どこかしっかりした堅さがあって、甘味も無く普通にオーブンで焼いて食べればよかったかな?特別に食べなくてもいいね
すきに様 投稿日：2024/3/7 甘い！ コロンとちょうどいいサイズが5個でした。洗ってみたら芽のところが明るい紫。皮は薄めなので剥かなくても良さそうでしたが、剥いて半分に切ってシュクメルリに入れてみました。 卓上で鍋にかけ続けていても全然煮崩れしなく、でも割ってみるとホロホロ。食べてみると、本当に甘い！インカのめざめとかは甘いけどじゃがいもって感じがしませんが、これはじゃがいもなのに甘い！という感じ。 次こそじゃがバターにしようと思います。リピ。 |
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