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100日熟成!しっとり濃甘じゃがいも(はるか)

100日熟成!しっとり濃甘じゃがいも(はるか)

価格:

380円 税込410円

規格: 300g
目安: 4-6個
生産地: 北海道
生産者: 寺町 昌恭さん他
栽培基準: Oisix基準(薬減化減) (当地比)

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■ 寺町 昌恭さん他 からのメッセージ

寺町 昌恭さん他                                   はるかというじゃがいもは皮が淡い茶色で、芽の周りがほんのりピンク色なのが特長です。 やわらかくしっとりとした肉質です。 上品な口あたりと甘さをぜひお楽しみください。

しっとりした口あたりで甘みのあるじゃがいも

はるかは芽の周りがピンク色のじゃがいもです。
▲はるかは芽の周りがピンク色のじゃがいもです。
芽の周りがほんのりピンク色になる品種です。 収穫後100日以上熟成させていることで、なめらかな舌触りと上品な甘さがあるので、いつものじゃがいも料理にコクが出てワンランク上がったような料理に変わりますよ。 カレーやポテトサラダはもちろん、お好みの塩やバターを付けていただくとさらに甘さが引き立ちます! おかずの一品やおやつやおつまみにもおすすめです。

煮物、ポテトサラダなど色々な料理に!

オーブンで焼いたり蒸したりしておやつ・おつまみに。 ポテトサラダなどにするのもおすすめです。 カレーや煮込み料理につかっていただくと、深みが出ておいしいですよ。

【ご注意】じゃがいもは蛍光灯や太陽の光にあたると緑色に変化したり、気温が高くなってくると芽が出やすくなります。緑化した部分や芽にはソラニンという有害物質が含まれていますので、緑色になった場合はその部分を厚めにむき、芽は包丁の根元でえぐりとってから料理してください。また、畑の土質によって、皮についた土の色が異なる場合があります。予めご了承ください。

芽のまわりの赤色は品種特性です。

■保存方法

冷蔵庫で保管していただき、お早めにお召し上がりください。



お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

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mt様

投稿日:2024/6/27

甘みがあって美味しい

じゃがいもです。 オイシックスの韓国風水炊きに使いましたが、じゃがいもが一番美味しいと思いました。

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はなこ様

投稿日:2024/6/12

美味しい?

甘くて、ホクホクして、煮崩れしなくて、とても美味しいじゃがいもです!

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グーニー様

投稿日:2024/5/14

おいしかった!

初めて購入。肉じゃがを作りましたが、名前の通りすごく味がよくって、甘かったです。 主人もこのじゃがいもすごく美味しいと驚いていました。

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つぶあん様

投稿日:2024/5/12

おいしさにびっくり!

甘くてコクがあって、その美味しさにはびっくりしました。手間隙かけて作られているのが伝わってきました。もう少し量があると星5でした。

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ゆう様

投稿日:2024/5/9

びっくり じゃがいもうまい

驚きました。 こんなに濃厚な甘みのあるじゃがいも ちゃんとOisix 洋食屋のガーリックポークソテーの 付け合わせ野菜なので、軽く考えてました。 そしたら、全然ちがう 主役級の脇役 竜馬のなすと一緒にそえたらダブル主演級 Oisixの野菜で野菜の概念変わりました。 ありがとう Oisix初心者でのっけからガツンと 衝撃でした。

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