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ごま油と相性ぴったり!やわらか京都空甘菜(京都府産)

ごま油と相性ぴったり!やわらか京都空甘菜(京都府産)

価格:

380円 税込410円

規格: 80g
生産地: 京都府
生産者: 川崎 継太さん他
栽培基準: Oisix基準(水耕薬減) (福井県比)

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■ 川崎 継太さん他 からのメッセージ

川崎 継太さん他                                   柔らかく美味しい空甘菜です。

まずは生で食べてみて!

茎が空洞になっており、シャキシャキとした食感と、えぐみのないすっきりした味わいが特長です。
まずは生のままサラダで食べてみてください。味付けはごま油とぽん酢がおすすめです。 炒める場合は、食感が失われないようにさっと短い時間で炒めてください。にんにくと豚肉とごま油で炒めると、簡単にごはんやお酒が止まらなくなるおかずができあがります!

生でお召し上がりいただく場合には水道水で表面の汚れなどを洗い流して頂きますようお願いいたします。

【ご注意】加熱した後、黒く変色するので、調理後は早めにお召し上がりください。また、長く加熱しても黒っぽくなりますので、強火でさっと手早く加熱してください。なお、茎の部分に小さな緑色のぶつぶつがある場合がありますが、野菜本来のものです。病気や害虫ではなく、食味上問題ありませんので予めご了承ください。

■保存方法

立てた状態で、冷蔵庫の野菜室で保存してください。日持ちがしないので、お早めにお召し上がりください。



お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

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maki様

投稿日:2022/6/26

シンプルに美味しい!

牛切り落としと一緒にごま油で炒めて味付けしました。 次は豚肉で食べたいので再注文です!切ればいいだけなので時間がないときも使いやすくていいですね。

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み様

投稿日:2022/6/17

おいしい

ごま油で豚バラ肉とにんにくと一緒に炒めました。おいしくて感動しました、また購入します!

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taka様

投稿日:2022/6/14

シャキシャキ

シャキシャキでとても美味しかったです。

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まぁー様

投稿日:2022/6/8

不思議な味わい

玉子と一緒に胡麻油で炒めてみました! 少し苦味もありシャキッとした感じも残っていて玉子との相性も抜群でした。 塩胡椒や焦がし醤油などと合わせて炒めると大人なお酒のアテで最高になると思います。

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このこの様

投稿日:2022/6/6

リピしました!

ごま油でたっぷりのニンニクと豚肉を炒めていただきました!最後にお醤油をちょっとたらしたらごはんが止まらないほど美味しかったです。今週も購入させてもらいます。

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