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ごま油と相性ぴったり!やわらか京都空甘菜(京都府産)

ごま油と相性ぴったり!やわらか京都空甘菜(京都府産)

価格:

360円 税込389円

規格: 80g
生産地: 京都府
生産者: 川崎 継太さん他
栽培基準: Oisix基準(水耕薬減) (福井県エンサイ(空芯菜)比)

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■ 川崎 継太さん他 からのメッセージ

川崎 継太さん他                                   柔らかく美味しい空甘菜です。

まずは生で食べてみて!

茎が空洞になっており、シャキシャキとした食感と、えぐみのないすっきりした味わいが特長です。
まずは生のままサラダで食べてみてください。味付けはごま油とぽん酢がおすすめです。 炒める場合は、食感が失われないようにさっと短い時間で炒めてください。にんにくと豚肉とごま油で炒めると、簡単にごはんやお酒が止まらなくなるおかずができあがります!

生でお召し上がりいただく場合には水道水で表面の汚れなどを洗い流して頂きますようお願いいたします。

【ご注意】加熱した後、黒く変色するので、調理後は早めにお召し上がりください。また、長く加熱しても黒っぽくなりますので、強火でさっと手早く加熱してください。なお、茎の部分に小さな緑色のぶつぶつがある場合がありますが、野菜本来のものです。病気や害虫ではなく、食味上問題ありませんので予めご了承ください。

■保存方法

立てた状態で、冷蔵庫の野菜室で保存してください。日持ちがしないので、お早めにお召し上がりください。



お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

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キッチンワーク様

投稿日:2022/11/20

やわらか

ほんの少し炒めて味つけは薄味 ペロリ とてもやわからなので、生でも美味しいかも‥

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みぅ様

投稿日:2022/10/7

国産の空芯菜嬉しい!

国産の空芯菜は安心で嬉しいです! シャキシャキで美味しかったです! 国産のにんにくの芽も入荷してほしいな。

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ひよこ様

投稿日:2022/9/27

美味しい!!

豚バラと一緒にサッと炒めて食べましたが、臭みもなく本当に美味しかったです。子供もパクパク食べていました。また購入したいです。

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ろみ様

投稿日:2022/9/22

残念

1度目はたまたまかなと思い茎が茶色いのは我慢し、取り除いて炒め物に。2度目、期待していたら前回より状態は悪く到着当日でも捨てる部分がたくさんありました。

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亀ちゃん様

投稿日:2022/9/10

美味しかった!

何度か購入させていただいてます。 茎まで美味しくいただけます。 茎は炒める時間長めに!

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