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追熟してとろける食感 マルゲリットマリラ(洋梨)

追熟してとろける食感 マルゲリットマリラ(洋梨)

価格：

698円 税込754円
規格： 1玉
目安： 320g
生産地： 長野県
生産者： 宮沢 喜一さん他
栽培基準： Ｏｉｓｉｘ基準（薬減化無） （当地比）

新基準の表記について

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■ 宮沢 喜一さん他 からのメッセージ

宮沢 喜一さん他 栽培期間中の農薬を極力減らし、有機質の肥料中心の農業に努め、環境に配慮して栽培しています。

華やかな香りとなめらかな口あたり

 「マルゲリットマリラ」という品種で、フランス生まれの比較的大ぶりな洋梨です。味わいは繊細で、とても香りがよく、ほどよい酸味と甘くジューシーな果肉が特長です。追熟すると、果肉がなめらかでとろけるような食感になります。一度に食べきれない場合は　コンポートやジャムにして、パンやヨーグルト、クラッカーなどと一緒にお召し上がりください。

ぜひ食卓など目の届くところで追熟させて、食べごろまで待ってお召し上がりください！

 固めの状態でお届けいたしますので、直射日光のあたらない常温(約15-20℃)に置いて追熟させてください。 追熟が進むと、果皮が黄緑色から黄色に変わってきます。甘い香りがして、へたの周りが少しやわらかくなったら食べごろです。この状態になったら、早めに食べるのをおすすめします。すぐに食べられない場合は冷蔵庫で保管してください。

【ご注意】配送時のつぶれ・あたりを避けるために、かための状態でお送りしています。追熟の期間は、品物の状態、気温などによって変化します。気温が低い場合は追熟するまでに10日以上かかる場合もございますので、予めご了承ください。

■保存方法

 風通しのよい常温で追熟させ、甘い香りがしてへたのまわりが少しやわらかくなったら食べごろです。冷蔵庫で数時間冷やしてからお召し上がりください。



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