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【おたすけOisix】ふぞろいトマト(京都府産)

価格：
規格：	300g
目安：	2-4個
生産地：	京都府
生産者：	野村拓生さん他
栽培基準：	Ｏｉｓｉｘ基準（水耕薬減）（当地比）新基準の表記について

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■ 野村拓生さん他からのメッセージ
		寒暖差のある気候でゆっくりと赤くなるトマトは味がしっかりと濃くなります。是非ご賞味ください。

色や見た目はふぞろいですが、コクのある味わいのトマトです。

「りんか」という品種にこだわって栽培しています。日本海に面したミネラルたっぷりの京丹後の土壌がコクのある味わいを育てます。冬の時期は寒さの影響もあり、ややピンクがかった傾向になるのですが、長い期間をかけてゆっくり生育するためよりコク深い味わいになります。今期は猛暑の影響もあり、ふぞろいが多くなってしまったのですが味には遜色がありませんので、みなさんにぜひ召し上がっていただきたいです。

崩れにくいトマトのため、サンドイッチなど形を残したい料理におすすめです！

身がしっかりしたトマトのため、形を残したい料理にお勧めです。サンドイッチ、カプレーゼ、などお楽しみください。

ふぞろいの理由

トマトにひびが入っているものがありますが、これは急な気温変化などでついてしまうもので、病気ではありませんのでご安心ください。また、気候の影響で冬期は特に皮が赤く色づきづらくなりますが、収穫適期で収穫をしております。常温で数日おいていただくと赤く色づき、やわらかくなります。

【ご注意】天候により大きさにばらつきがあります。輸送を考慮し、青めでお届けする場合がございます。常温で数日追熟させることで赤く、柔らかくなりますので、お好みの硬さでお召し上がりください。Ｏｉｓｉｘの野菜は、栽培期間中農薬を使用しない、もしくは使用を最低限にしているため、病気や害虫のためにへたが一部枯れていたり、しおれている場合がありますが、食味上問題ありません。安全の証として、安心してお召し上がりください。

■保存方法
冷蔵庫の野菜室で保存し、お早めにお召し上がりください。

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