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爽やかな香り やわらか大葉(青しそ 佐賀県産)

爽やかな香り やわらか大葉(青しそ 佐賀県産)

価格：

298円 税込322円
規格： 10g
目安： 13-16枚
生産地： 佐賀県
生産者： 麻生 朗さん他
栽培基準： Ｏｉｓｉｘ基準（薬無化減） （当地比）

新基準の表記について

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■ 麻生 朗さん他 からのメッセージ

麻生 朗さん他 大葉の栽培に関わる工程の全てを自社でこだわって行っています。有機肥料を主とした土作りと栽培期間中の農薬を減らした栽培を行い、美味しい大葉を葉一枚一枚に愛情を込め丁寧に育てております。

薬味には欠かせないこだわり青しそです。

 青しそ本来の豊かな香りをお楽しみ頂けます。創業以来、種も自家採種を行っている為、品種改良に頼らない素材本来の風味を大事にしています。ぜひたっぷりとお召し上がりください。

お寿司やお蕎麦、和風パスタなどの薬味やしそ巻きなどにお使いください。

 色々な料理の薬味はもちろんのこと、お魚にもお肉にも相性が良いです。 醤油漬けしてもおいしいです。

 生でお召し上がりいただく場合には水道水で表面の汚れなどを洗い流して頂きますようお願いいたします。

【ご注意】Ｏｉｓｉｘの野菜は、栽培期間中農薬を使用しない、もしくは使用を最低限にしているため、虫食いの跡がある場合がございます。安全の証として予めご了承ください。

またバジルは低温にあたると葉が茶色くなってしまうことがございます。お召し上がりの際は取り除いてください。

■保存方法

 冷蔵庫の野菜室で保存し、お早めにお召し上がりください。また冷やしすぎると低温障害を受けてしまい、黒くなってしまいますのでご注意ください。



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