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Kit2人前/[ヴィーガン]味噌だれベジつけ麺
【2人前】[ヴィーガン]味噌だれベジつけ麺

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米国ヴィーガンミールキットブランド  Purple Carrot

米国のヴィーガンミールキットブランドPurple Carrot が日本初上陸。美味しくて、楽しくて、無理なく続けることのできるヴィーガンの食卓を提案します。

味噌の香りとコク、ベジブイヨンのうま味を合わせたつけだれで、5種野菜と共に味わうヴィーガンつけ麺。野菜と麺の歯ごたえのコントラストをお楽しみください。

一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。

  • 主菜

    【2人前】[ヴィーガン]味噌だれベジつけ麺

  • 季節の野菜を加えてボリュームアップするのもおすすめです。

豆腐そぼろの色味が写真と異なり白や茶色等ばらつきがでる場合があります。温度変化による現象ですが、品質には影響ございません。

  • お届けする食材

    豆腐そぼろ・・・150g

    小松菜・・・50g

    ラディッシュ・・・1個

    パプリカ(赤またはオレンジ)・・・30g

    小ねぎ・・・1本

    緑豆もやし・・・100g

    北海道産ゆめちから使用なめらか中華麺・・・220g

    ソラノイロ特製ヴィーガン味噌だれ・・・2袋

    化学調味料無添加 野菜ブイヨン・・・2袋


    ご用意いただく食材

    ごま油・・・小さじ2

    塩・こしょう・・・少々

    水・・・400cc


    片手鍋 両手鍋

    1. 1小松菜は4cm幅に切る。ラディッシュは極薄い輪切り、パプリカは薄切りにする。小ねぎは小口切りにする。

    2. 2片手鍋にごま油を熱し、1の小松菜、もやしを中火で2分炒める。火が通ったら塩・こしょうを振り、皿などに一旦とり出す。

    3. 32の鍋をペーパーなどでさっと拭き、豆腐そぼろ、味噌だれ、ブイヨン、水を入れて火にかける。ひと煮立ちしたら弱火にする。

    4. 4たっぷりの湯(分量外)が沸いた両手鍋に麺を入れ、中火で1分40秒ゆでる。ざるにあけて水気を切り、くっつき防止にごま油適量(分量外)をからめ皿に盛る。

    5. 52の野菜、ラディッシュ、パプリカを4の麺に添える。3のつけだれを器に盛り、1の小ねぎを入れる。麺をつけだれでほぐしながら、野菜と一緒に召し上がれ。

Kit2人前/[ヴィーガン]味噌だれベジつけ麺

1セット   2人前

(製造地)神奈川県 賞味期限 到着日保証

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賞味・消費期限 到着日保証
配送に2日かかる地域(北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島)は到着日、1日の地域(その他の本州)は+1日保証します。  ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。

※Kit Oisixは、お届けする食材ごとに賞味/消費期限が記載されている場合がございますが、外袋に記載されている消費期限内(保証期限内)にお召し上がりください。
原材料 中華麺(小麦粉(国産)、食塩/酒精、加工澱粉、かんすい)、豆腐そぼろ(豆腐(大豆)(国内製造)、みりん、醤油、ごま油、酵母エキス、ビーツ、食塩、デキストリン/豆腐用凝固剤、(一部に小麦・大豆・ごまを含む))、緑豆もやし(国産)、味噌ソース(味噌、醤油、植物油脂、食塩、ごま、にんにく、メープルシロップ、香辛料、昆布エキス、(一部に小麦・ごま・大豆を含む))、小松菜(国産)、野菜ブイヨン(みりん、清酒、酵母エキス、アミノ酸液、野菜エキス、昆布エキス、食塩、椎茸エキス、(一部に小麦・大豆を含む))、パプリカ(オランダまたは国産)、小ねぎ(国産)、ラディッシュ(国産)
八大アレルゲン 小麦
※八大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。

食質監査委員会について

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お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

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わたし様

投稿日:2022/9/29

美味しかった!

これ本当に美味しかったです!!! もっと野菜をたくさん準備して次は食べたいので再販お願い?購入したいです。

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マスカット様

投稿日:2022/9/14

美味しかったです!

つけダレが濃いのは仕方ありません。美味しいお店のつけ麺は、このくらい濃いです。最後スープ割で飲むと美味しいです。野菜も一緒に入れられて良い味でしたよ!

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杏様

投稿日:2022/9/8

つけだれの味が…

オイシックスさんのキットの麺はいつも美味しくて大好きですが、今回のつけ麺はつけだれの味が濃すぎました。かなり水を足して、何度もレシピの水の量を確認してしまいました。それでもまだ濃かったです。 消費期限の日に作ったら、もやしは半分くらいの量になってしまい、パプリカも少し傷んでいたので、野菜の量が少なくなってしまいました。もっと早く作ればよかった…。 でも麺はほんとに美味しいです。

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ぽん様

投稿日:2022/9/8

手軽で美味しいけど、子供には辛い

手軽にさっと作れて美味しかったです。味噌だれなので買いましたが、子供達は辛くて食べれませんでした。ピリ辛なら記載してほしかったです。

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パプリカ様

投稿日:2022/9/6

タレの味が濃い

つけ汁の味噌とブイヨンのパックを使うが、そのせいなのか味が濃すぎる。もっと自然な味覚を期待したので残念です。

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