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上品な味わい!熊野なまずの蒲焼

上品な味わい!熊野なまずの蒲焼

価格:

1,000円 税込1,080円

規格: 1枚(タレ19.5g)
(製造地)和歌山県

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賞味期限 到着日+57日保証
※お届け日を含めて、最も短い日数です。
実際の商品の賞味期限はこの日数より長い場合もありますので商品がお手もとに届きましたら、ご確認の上お召し上がりください。
原材料 真なまず(養殖、和歌山県新宮産)、でんぷん粉(国内製造)、醤油(小麦・大豆を含む、国内製造)、砂糖、食用とうもろこし油、みりん 添付タレ:醤油(小麦・大豆を含む、国内製造)、砂糖、みりん
七大
アレルゲン
小麦
※七大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。
解凍方法 冷凍のまま調理

■衛生管理の徹底した中で育て上げた完全養殖のなまずです。蒲焼もこだわりのたれを使用し、焼き上げた風味抜群の蒲焼です!かんたんに調理でき安心してお召し上がりいただけます。

パッケージ
▲パッケージ
きれいな地下水とこだわりのエサを使い卵から稚魚・成魚まで育てられた熊野なまずを、甘めのタレで蒲焼に仕上げ、焼きたてをすぐに真空パックにして旨みを閉じ込めています。うなぎは脂が多くコッテリ感がありますが、「なまず」はさっぱりとして、より上品な味わいで、肉の旨味は強く、噛むほどに楽しめます。たんぱく質が多いので、女性や子どもや高齢者、アスリート向けにおすすめの商品です。

■たんぱく質が多い食材です。

「熊野なまず」は、美しい山の麓から流れる地下水で、卵から生まれて、成魚になるまで育った完全養殖のなまずです。養殖池では、薬品は一切使用せず、世界遺産の豊かな自然と温暖な気候の中で、ストレス無く育てています。養殖からフィレ加工や蒲焼加工・販売まで一貫生産をおこなっています。

■お召し上がり方

・袋から熊野なまず蒲焼と添付のタレを取り分ける。
・熊野なまず蒲焼を真空パックから取り出し、耐熱皿に移しラップをかけ、電子レンジ(600W)で2分間温めていただくとおいしくお召し上がりいただけます。(上記加熱時間は目安となります。目安の時間でも冷たい場合は、10秒ずつ再加熱してください。)
(さらにおいしくいただく方法)・冷蔵庫で2時間ほど解凍後、上記を参照し電子レンジで温めてください。魚焼きグリルやオーブンにアルミホイルを敷き、少し炙ってあげると、よりおいしくお召し上がりいただけます。
*お好みで添付のタレをかけるとより一層おいしくお召し上がりいただけます。
*添付のタレは40度くらいのお湯につけて、軽く温めてお使いください。容器のまま電子レンジで加熱しないでください。


※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。


食質監査委員会 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。(食質監査委員会) 食質監査委員会

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お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

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けい様

投稿日:2020/8/1

おいしいです

数年前に、うなぎの代わりになまずの蒲焼きをというニュースを見て気になっていました。 なるほど、海の魚とは違うふっくら柔らかな身とうろこのないなめらかな皮目とかが、うなぎの感じはあります。 タレも余計なものが入ってなくて良い。 ただ、ちょっとお魚の惣菜としてはお高いですよねぇ。 養殖の手間ひまがかかってるのはわかりますが。

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