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ご飯がすすむ！北海道根室産 真鱈塩麹漬け
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| 賞味・消費期限 | 賞味期限 到着日+57日保証 |
| 原材料 | 真鱈（北海道産）、米麹、食塩/酒精 |
| 七大 アレルゲン |
なし
※七大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。 |
| 栄養成分 |
（100
gあたり）
エネルギー85kcal、
たんぱく質16g、
脂質0.2g、
炭水化物3.3g、
食塩相当量1.1g
栄養成分とは |
| 解凍方法 | 冷蔵庫で解凍 |
■北道産の真鱈を北海道産の塩麹で漬けました
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 ▲パッケージ |
■素材を生かすために味付けはシンプルに塩麹だけで仕上げました
切身にした真鱈を塩麹で漬け、氷点下の部屋でおよそ36時間ほど漬け込みました。ご飯のすすむ、しっかりとした味付けになっています。
■お召し上がり方
焼いてお召し上がりください
※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。
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この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。（食質監査委員会） |  |
お客さまの声
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※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。
もぐもぐ様 投稿日：2022/6/30 リピート有 お高めなので、セールの時に試しに購入しました。 味がしっかりしているので、ご飯によく合いとても箸が進みました。 味がただ濃いだけという事ではなく、真鱈の旨味もしっかり有り美味しく頂きました。
アン様 投稿日：2022/2/27 美味しかった 味はよかったですが切り身が小さいので残念
ふみ様 投稿日：2022/2/18 鱗 クッキングぺーバーのままフライパンで調理できるとのこと、お手軽でいいと思いましたが、鱗がついていてそのまま食べるのは無理でした ペーパーからはがして、鱗をとって.. これじゃなくてもいいかなと思いました
ぶんちょ様 投稿日：2021/1/29 グリルでパサパサに 前に、同じようにフライパンで焼く魚を購入して、面倒だったので作り方を無視してペーパーを剥がし、グリルで焼いたらパサパサになってしまいました。作り方は守らないとダメですね。
うお様 投稿日：2020/11/21 また食べたい フライパンに更にクッキングペーパーを敷いて焼きました。ちょうど良い焼き加減になり、臭いも全く出ず、フライパンも汚れず良かったです。 鱈が大好きな我が家では夫にも子供達にも大好評でした。鱈独特の味と風味、食感が生きていて、ごはんやお酒が進みまくりす。また是非食べたいです。定期的に購入したいと思います。 |
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