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TOP ＞ 春の味わい 肥後のやわらかたけのこ(熊本県産)
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春の味わい 肥後のやわらかたけのこ(熊本県産)
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■ 坂田 一一さん他 からのメッセージ |
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竹林からこだわり豊かな土壌で育てた、春の味覚・たけのこです。 えぐみが少なく繊維質もやわらかい、春の味覚をどうぞお召し上がりください。 |
春の味覚！やわらかたけのこ！
地上に顔を見せる寸前の柔らかい物だけを、熟練した生産者が一つ一つ丁寧に掘り上げて収穫します。 光を浴びる地中で育ったたけのこはやわらかく、あくも少ないので、たけのこ本来の甘みや旨み・香りがお楽しみいただけます。 |
お客さまの声
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※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。
えりぽん様 投稿日：2025/4/5 美味しい 届いて直ぐに米研ぎ汁とうがらしでにて、一晩つけ、翌朝水洗いしてあく抜きしました。値段は高いなぁと田舎者には感じました、、が新鮮で美味しかった。下はニンニクバターソテーして鰹ぶしをふりかけその晩食べました。他は土佐煮にしてご飯にするか、お吸い物にするか、天麩羅にするか家族会議するほど大人気です。
あず様 投稿日：2025/3/30 苦くなかった！ すごく満足です
ひみこ様 投稿日：2024/4/23 旬の味に涙！ とても美味しかったです！ 父が生前に筍を掘ってきてはお出汁で煮て食べさせてくれた事を思い出しました。 ひと握りの米で45分程アク抜きしまして、姫ちゃんの部分は柔らかくすぐ食べちゃいました。出し汁に醤油で煮で食べました。すごく美味しかったです！もう一度食べたいです！ |
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