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じゅわっと甘うま!肉厚ピーマン(山梨県産)
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■ 加藤 優志さん他 からのメッセージ |
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安心なピーマンを栽培したく、限りなく栽培期間中の農薬・化学肥料を抑えて栽培したピーマンです。 |
肉厚で苦みが少なく、ジューシーなピーマンです。
苦みが少なく、ジューシーな果肉が特徴のちぐさという品種のピーマンです。 さらに土作りに力を入れたことで、ほんのりと甘みを感じる自慢の一品になりました。 まずはサラダやバーニャカウダーでお召し上がりください。 炒めてもシャキシャキ食感が残り、甘みも増すので炒めたり、グリルもおススメです。 生でお召し上がりいただく場合には水道水で表面の汚れなどを洗い流して頂きますようお願いいたします。 |