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炒めてもおいしい！有機ミニロメインレタス(群馬県産)

価格：	398円税込430円
規格：	150g
目安：	1-2個
生産地：	群馬県
生産者：	向田俊也さん他
栽培基準：	Ｏｉｓｉｘ基準（有機栽培）新基準の表記について

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■ 向田俊也さん他からのメッセージ
		お子様からお年寄りまでご家族皆さんで安心してお召し上がりいただける美味しい野菜を目指して工夫を重ねた有機栽培ロメインレタスです。シャキシャキ食感が楽しく、生でも炒めても美味しいです！

小さくても、食べ応えあり！

このロメインレタスは従来生産されているロメインレタスに比べて、使い切りサイズになるように小さめに栽培しています。小さくても、肉厚で葉がしっかりしており、甘みが感じられます。ざく切りにして生のまま食べると少量でも存在感が感じられるため、葉が柔らかいサラダほうれん草などと合わせてもおいしく食べられます。小ぶりなサイズを活かし、半割りでグリルし温泉卵をのせると、簡単にホットサラダが作れます。

炒めて食べてもシャキシャキ！

バターと一緒にさっと炒めて塩コショウで味付けをして食べるのがおすすめです。葉がしっかりしているので炒めても食感が良く残り、甘みも感じられておいしいですよ。弱火で炒めると葉から水分がでてきてしまうので、中火でフライパンを熱してから炒めて、もう少しで火が通るかなと思うくらいで炒めるのをやめるのが食感良くおいしく仕上がるコツです。

生でお召し上がりいただく場合には水道水で表面の汚れなどを洗い流して頂きますようお願いいたします。

【ご注意】外葉が破れていたり、変色している場合がございますが、輸送時の衝撃緩和と鮮度保持のための外葉（緑の濃いかための葉）です。調理の際は、外葉をむいてからサラダなどにご利用ください。外葉の虫食いや変色が極端な場合は、事前に取り除いてからお届けとなる場合がございます。Ｏｉｓｉｘの野菜は、栽培期間中農薬を使用しない、もしくは使用を最低限にしているため、葉に虫食いの跡があったり小さな虫が入っている場合がありますが、予めご了承ください。

■保存方法
冷蔵庫の野菜室で保存し、お早めにお召し上がりください。

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