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TOP ＞ 果物の女王！ぷるぷる生マンゴスチン(タイ産)
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果物の女王！ぷるぷる生マンゴスチン(タイ産)
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■ シティポン アヌラックさん他 からのメッセージ |
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果物の女王といわれるマンゴスチン。エキゾチックな芳香、甘味と酸味のバランスが絶妙です！ |
ぷるんとした白い果肉！みずみずしい甘さとほのかな酸味が特徴
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マンゴスチンのお召し上がり方
(手を使う方法)1. マンゴスチンを両方の手のひらではさみ、つぶすように力を加えます。
2. 外皮に割れ目ができたら、そこから外皮を開けるように割ります。
(ナイフを使う方法)
1. ヘタに対して水平に、包丁などで一周外皮へ切り込みをいれます。(包丁が果肉にあたらないようにご注意下さい)
2. 上下の外皮をひねり、上下どちらかの外皮をとります。
(共通)
3. 白い果肉をフォークなどを使ってお召し上がりください。
※ 種のある房がいくつかある場合がございますのでご注意下さい。
変色していてもお召し上がりに問題ございません。
中の果肉は基本的には白色をしていますが、透明のものが混じっていることがあります。ガラス果と呼ばれ、品質に問題はございません。
■お召し上がり方
■保存方法
新聞紙に包み、冷蔵庫の野菜室で保管してください。マンゴスチンは追熟しないので、お早めにお召し上がりください。
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