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200日の超熟成!旨甘じゃがいも はるか(北海道産)
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■ 寺町 昌恭さん他 からのメッセージ |
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上質な甘さとしっとりした肉質が特徴のはるかというじゃがいもを収穫後200日以上熟成させました。長期間熟成することで、さらに甘さと舌触りが洗練されています! |
いつものじゃがいも料理をワンランク上げてくれる旨味
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【ご注意】じゃがいもは蛍光灯や太陽の光にあたると緑色に変化したり、気温が高くなってくると芽が出やすくなります。緑化した部分や芽にはソラニンという有害物質が含まれていますので、緑色になった場合はその部分を厚めにむき、芽は包丁の根元でえぐりとってから料理してください。また、畑の土質によって、皮についた土の色が異なる場合があります。予めご了承ください。
芽のまわりの赤色は品種特性です。品質に影響ありませんので安心してお召し上がりください。
■保存方法
冷蔵庫の野菜室で保存してください。常温での保管は、芽が出たり甘みが少なくなってしまうので避けてください。お客さまの声
※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。 みかん様 投稿日:2025/8/18 甘い! 以前食べた時に甘くて美味しかったのを思い出し、再度購入しました。やはりめちゃ甘いです。薩摩芋のようなじゅわっと染みでる蜜みたいな甘さではなく、自然なくどくない甘さ。家族にポテトサラダを作ったら「お砂糖入れた?」となりました。男爵芋みたいなほくほく系で型崩れしやすいタイプです。 ミズノ様 投稿日:2025/8/17 どんな料理にも使えて便利 この時期から はるか が食べられて嬉しいです。 もっと大容量の物も販売してください ねここ様 投稿日:2025/8/15 甘い:おすすめ びっくりするほど甘くてやわらかくクリーミーに仕上ります。舌でつぶせるぐらい。5mmぐらいに輪切りにしてフライパンに並べ水をいれ、塩をひとつまみで始めは弱火で中火のちすぐ弱火、これだけでびっくりするほど甘い。こんなにおいしく味の良いじゃがいもは久しぶり みかん様 投稿日:2025/8/12 甘みが良い 少しお高めですが、甘くておいしいです。 ポコ様 投稿日:2025/8/4 すごくおいしかった。 甘みやコクがありホクホクしてとてもおいしい。ジャガイモにしては高いです。でもOisixの野菜はすべて高い。その中で最もお値打ちのある一品だと思います。 |
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