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【おたすけOisix】必要な分だけ使って!ミニ人参(熊本)
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■ 平井 功一さん他 からのメッセージ |
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熊本の阿蘇山から連なるなだらかな丘陵に広がる地域で人参を栽培しています。比較的温暖な九州でも昼と夜の温度差が大きく、山から吹き下ろす冷たい風で糖分を生成し、甘いにんじんが出来ます。美味しさを追求し品種や肥料などこだわりました。 |
必要な分だけ、美味しく使える。
市場に流通するのが難しいSSサイズのにんじんです。 通常サイズより小さく、使いたい分だけ使えるので、余らせて捨ててしまう心配がありません。 小ぶりなので火の通りも早く調理時間を短縮できます。 お弁当の彩りに、スープの具材に、サラダのトッピングにと、ちょっと使いに最適です。 豊かな大地で育った甘みとうまみはそのままに、毎日の料理をもっと手軽に楽しめる新しい人参の形です。 生でお召し上がりいただく場合には水道水で表面の汚れなどを洗い流して頂きますようお願いいたします。 |





