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サシミ ソーヴィニヨンブラン

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規格: 750ml
製造地: (原産国)オーストラリア
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賞味・消費期限 なし
原材料 ブドウ、酸化防止剤(亜硫酸塩)
八大アレルゲン なし
※八大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
その他注意事項を見る

■その名の通り、刺し身、寿司、ワサビに合う、南オーストラリア沿岸部で育った白ワインです!

グースベリーや青草、パッションフルーツの芳醇なアロマが広がります。クリスピーで口の中が瑞々しく潤い、程よいボディを持ち、レモンやライムを想わせる果実味と酸が特長の上質な味わいです。
(形状)スクリューキャップ
(ぶどう品種)ソーヴィニヨン・ブラン
(アルコール分) 13%
(原産国+地域名) オーストラリア

■果実味豊かで引き締まった酸を持つ、魚介類との相性が大変良い白ワイン

マグロの養殖業をおこなうターヴェイ家が南オーストラリアの沿岸部ポート・リンカーンで設立したリンカーン・エステイト。この地域はマグロなどの養殖業が盛んで、海に近く海洋性の地中海性気候の影響を受け、冷涼かつ恵まれた日照量により卓越したワインが生み出されます。 魚介類を知り尽くしたオーナーが「Sashimi - 刺身」と命名しました。

■お召し上がり方

刺し身、寿司、ワサビによく合います。よく冷やしてからお飲みください。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

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みか☆様

投稿日:2023/3/27

ザ・ソーヴィニヨンブラン!

サシミ用?何か特別な特徴あるのかな??? と思いきや、パッションフルーツのアロマがぷんぷんの、典型的なニュージーランドのソーヴィニヨンブランd( ̄  ̄) だけど本当にワサビに合う! そっか、NZのSBってワサビ合うのね、と気付きました(笑) 普通に美味しいソーヴィニヨンブランでしたよ♪

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mako様

投稿日:2023/1/28

ほどよく辛口、シーフードに合います

飲みやすいながらもほどほどにドライで飲みやすかったです。また買いたいです。

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