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TOP ＞ 上生菓子 秋 2021
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上生菓子 秋 2021
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| 賞味・消費期限 | 賞味期限 到着日+57日保証 |
| 原材料 | 【菊】砂糖（甜菜（国産））、手亡生餡、小豆生餡、もち粉、寒天／着色料（アントシアニン、紅花黄、クチナシ） 【栗名月】砂糖（甜菜（国産））、栗甘露煮（栗（国産）、砂糖）、加糖小豆（砂糖、小豆、還元水飴）、小豆、寒天、食塩／着色料（クチナシ） 【紅葉】砂糖（国内製造）、手亡生餡、もち粉、加糖小豆（砂糖、小豆、還元水飴）、液卵白、寒天、食塩、オリゴ糖／着色料（紅麹、クチナシ）、加工デンプン、（一部に卵を含む） 【柿】砂糖（甜菜（国産））、小豆生餡、上新粉、手亡生餡、でん粉、寒天、もち粉／着色料(紅麹、クチナシ、紅花黄)、加工デンプン、酵素、（一部に大豆を含む） |
| 七大 アレルゲン |
卵
※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています。 |
| 栄養成分 |
（163
gあたり）
エネルギー392kcal、
たんぱく質7.4g、
脂質0.5g、
炭水化物92.8g、
食塩相当量0.04g
栄養成分とは |
| 解凍方法 | 常温で自然解凍 |
■秋の自然を感じられる上生菓子「柿」「菊」「栗名月」「紅葉」
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 ▲パッケージ |
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■細部へのこだわり
上生菓子は機械化での製造が難しい為、細部は手作業にて一つ一つ丁寧に仕上げました。 「柿」…小豆こしあんを国産米粉を使用したういろう生地で巻きました。ガク（羊かん）を貼り付け枝を練り切りで表現しています。 「菊」…小豆こしあんを練り切りで包み、型で菊の花を表現し、葉（羊かん）を飾りつけました。 「栗名月」…国産一粒栗と大納言、底には粒あんを入れ寒天で固め月を表現しました。 「紅葉」…白こしあんを求肥で包み、紅葉の森を2色の練り切りで表現し、もみじの葉（羊かん）、栗（大納言）を飾りつけました。
■お召し上がり方
・自然解凍してお召し上がりください。
※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。
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この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。（食質監査委員会） |  |
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※20歳未満への酒類の販売は固くお断りさせていただきます。
