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【◎ちゃんとOisix】かぼっコリー70gカット(北海道産)

【◎ちゃんとOisix】かぼっコリー70gカット(北海道産)

価格:

260円 税込281円

規格: 70g-
生産地: 北海道
生産者: 篠田 雄太さん他
栽培基準: Oisix基準(薬無化減) (当地比)

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■ 篠田 雄太さん他 からのメッセージ

篠田 雄太さん他                                   「作物の成長をそっと見守り、本当に必要なときにだけ手を差し伸べる」姿勢で生産しています。北の大地の恵みをぜひお召し上がりください。

■皮も丸ごと食べられます

捨てるところなし、皮も生で食べることのできるかぼちゃです。コリッコリの食感とほんのりとした甘みが特長。収穫するタイミングによっては果肉がかたくなってしまうので、かたくなる前の絶妙なタイミングで収穫しています。種もお召し上がりになれますが、気になる方は取り除いてお召し上がりください。
おすすめの食べ方は、かぼちゃをスライスしてサラダや酢のものに。また軽く塩でもんでピクルスにしたり、ぬか漬けも合います。黄色のかぼちゃは食卓に彩を添えてくれます。お手軽にごはんの進む一品ができあがります。ぜひ、この機会にお召し上がりください。

■お手軽にもう一品 かぼっコリーレシピ

かぼっコリーを厚めにカットし、軽く塩もみしたあとに、白すりごまで和えるだけでお手軽な一品に。一度に使い切れない方には、かぼっコリーのぬか漬けなどもおすすめですよ。いろいろなアレンジで味わってください。

【ご注意】皮にかたく白いかさぶたのような傷がある場合があったり、ヘタの部分にカビが若干付着している場合がありますが、内部の品質には問題ありません。かたい部分やヘタは切り落として、よく洗ってからお召し上がりください。

■保存方法

風通しのよい冷暗所で保存してください。



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